Про собак и кошек даже говорить не будем. Эти звери для большинства стали полноценными членами семей!
Чёрная икра. Раньше чёрное золото вырезали из пойманной рыбы, которая шла на стол. С 2007 года в России добыча икры в диких условиях запрещена — теперь её получают только в аквакультурных хозяйствах. А всё потому, что в 90-ых тяжело приходилось не только людям, но и рыбам. В Каспии популяция осетровых сократилась в 38 раз, на Волге — в 15.
Ого, кому это такая гигантская уха варится?
На самих рыбзаводах всё очень серьёзно. Рыбёха рождается и растёт в хозяйстве, людей не боится, стресса не испытывает, кушает и спит вдоволь. Ей часто делают УЗИ, чтобы понять, как много икры успело созреть.
Поздравляю! У вас 5549 мальчиков и 8532 девочки!
Когда осетриха становится достаточно беременной, её вылавливают, нежным массажем выдавливают икру и отпускают. Одну самку «доят» два раза в год. Таким макаром мы получаем возобновляемый источник вкуснотищи, а смертность рыбы составляет всего лишь около 1%.
Если вы не поддерживаете браконьерство, советуем вам брать икру в магазинах, а не у Дяди Васи в банке. Все продукты, попадающие в магазин, 100% не будут иметь никакого отношения к незаконному вылову рыбы.
Другой пример не очень известный, но модный — жемчуг. Сама по себе эта драгоценность — просто мусор. В красивую «обёртку» из перламутра его упаковывают двустворчатые моллюски. При добыче жемчуга, животинка погибает. Но компания Kamoka Pearl придумала, как избежать ненужных смертей: работники приоткрывают створки моллюска и выдавливают жемчужину, как прыщик.
Вот бы у меня такие красивые прыщики были...
Но важны не только жизни моллюсков, но и других морских обитателей. Одна из проблем ферм по выращиванию жемчуга — чистка. Жемчужина «растёт» в двустворке не один год, и за это время животина успевает обрасти всякой гадостью. Если не мыть устриц вовремя, то жемчужины получаются не такими красивыми. Чтобы этого избежать, двустворок достают, обдают струёй воды и опускают обратно в воду.
Ну как вы тут поживаете, драгоценные мои?
Проблема в том, что вся гадость, которая была на устрице, стекает обратно в воду. Частенько случается так, что концентрация органики становится настолько высокой, что на месте ферм появляются мёртвые зоны. Но Kamoka Pearl решили и эту проблему: они переносят корзины с моллюсками поближе к мелководью, к местам обитания рыб-чистильщиков. И они делают всю работу вместо гидранта! И экосистемы целы, и рыбы сыты!
Kamoka Pearl, здесь могла бы быть ваша реклама!
Третий пример у всех давно на слуху, но о нём мало кто задумывается — пчёлы. Во все времена пчёлы несли мёд в дуплах и расщелинах скал, а люди во все времена хотели его кушать. Сначала это было бортничество — рисковые пацаны просто залезали на дерево и подрезали соты у диких пчёл. Мало того, что бортник рисковал здоровьем и жизнью, так ещё и полосатые работяжки оставались без еды, а это грозило всему улью хилым потомством, социальным кризисом, дворцовым переворотом или вообще крестьянским восстанием с голодной смертью зимой.
Вот так выглядели руферы 10 века.
Когда люди начали выпиливать дупла и приносить поближе к дому, изменилось мало чего: всё равно добраться до мёда можно было только разбив улей, предварительно задушив пчёл дымом. Всё изменилось в 1814 году, когда пчеловод П.И. Прокопович построил рамочный улей. В нём пчёлы делают соты в рамках и заполняют их мёдом. Когда приходит время сбора сладкого урожая, рамки без личинок просто вытаскивают, извлекают мёд на медогонке и ставят обратно, оставляя пару полных рамок для перезимовки. Профит!
Бортничеством занимаются и по сей день, но теперь пчеловоды создают в дуплах специальные отсеки, чтобы было удобнее собирать соты, не разрушая пчелиную семью.
Потребности человечества в ресурсах всё растут, одновременно с этим растёт и число вымерших по нашей вине видов, и наша ответственность за их сохранение. Кто знает, может когда-нибудь научатся и рыбу с мясом добывать без вреда для животных?