Повара обычно стараются, чтобы еда была не только вкусной, но и красивой. Но авторы этих блюд переплюнули сами себя. Они превратили обычную готовку в настоящее искусство. Глядя на такую красоту, даже рука не поднимается откусить кусочек.
Гребешки с рукколой и укропом
Клубника, бузина, пахта
Манго со взбитым кокосовым ганашем, крем из гуавы, свежие ягоды и фиалки
Летние рулеты
Яблоко и кокос
Груша-пашот в красном вине, крошка фундука, лимонный гель и мусс из белого шоколада
Швейцарский картофель, горчичный майонез, крем из маринованной свеклы
Рис с куркумой и кардамоном, масала сладкий картофель, поджаренный миндаль
Сладкий картофель, кориандровое масло, жареная кукуруза
Салат из клубники и помидоров черри, мусс из козьего сыра, свекла, мята
Белый шоколадный чизкейк, крем из ежевики, гель из ежевики, мороженое из эстрагона, шоколадная крошка
Тартар из баранины, яичный желток, спаржа, горох, фасоль
Говядина с грибной клеткой
Карамельно - заварной Наполеон, слоеное тесто
Инжир, малина и шоколад
Свекла, каймак, черника
Салат из свеклы и взбитой феты с фисташками
