Конечно, речь идёт о не слишком активном вулкане: вместо потоков лавы вулкан пока извергает большое количество обычного жара. И этот жар изобретатели владельцы ресторана решили использовать в мирных целях, обустроив над небольшим кратером вулкана кухню, где повара готовят с помощью тепла, излучаемого самими недрами Земли.
