Многие наверняка задумывались, как было бы здорово, если бы курица вдруг обзавелась четырьмя ногами и радовала нас двойной порцией окорочков. Пока такого чуда природы не случилось, но ученые не сидят сложа руки и удивляют другими разработками. Так, израильские селекционеры представили миру курицу без оперения. Выглядит она, мягко говоря, жутковато, зато фермеры могут забыть о долгой и утомительной возне с ощипыванием.
Чтобы вывести такую птицу, исследователям понадобилось тридцать лет упорной работы. Главная цель была очевидна, получить курицу, которую не нужно ощипывать. На крупных фермах эту процедуру выполняют специальные машины, но их покупка, обслуживание и расход энергии бьют по карману.
Впрочем, экономия на ощипывании не единственная причина заняться выведением голышей. В Израиле климат очень жаркий, и обычная домашняя птица переносит его тяжело. Чтобы куры нормально ели, набирали вес и не гибли, фермерам приходится устанавливать дорогое климатическое оборудование. Без него птица теряет аппетит, становится вялой и быстро погибает.
А вот лысые куры-нудисты к такой погоде совершенно равнодушны. Даже в самый знойный летний день они чувствуют себя отлично. Хозяевам таких птиц не нужно тратиться на вентиляцию и кондиционеры, что снова дает неплохую экономию. Что касается продуктивности, то новая порода несется вполне прилично, примерно раз в три дня. А вот для высиживания яиц эти куры совершенно не подходят, ведь без перьев этот процесс теряет всякий смысл. Зато неожиданный бонус получил иммунитет птиц. Отсутствие оперения сделало их здоровье гораздо крепче.
Автором этой необычной породы считают израильского генетика Авигдора Каханера. Многие подозревали его в сомнительных генетических экспериментах, но сам ученый не раз утверждал, что использовал только классическую селекцию и выборочное скрещивание.
Сейчас таких кур в Израиле можно встретить лишь на паре небольших экспериментальных ферм. Там их скорее изучают, чем используют в хозяйстве. Главная проблема, мешающая породе распространиться, проста, своим видом эти птицы сильно пугают заводчиков.