Российские фермеры сейчас работают в минус, потому что цены на их картофель рухнули. Всего за два месяца, с февраля по конец апреля, стоимость этого «второго хлеба» в опте сократилась больше чем на треть. Если раньше килограмм стоил 26–28 рублей, то теперь можно купить за 12–18 рублей.
Такие данные озвучил руководитель фермерского хозяйства и глава ассоциации «Возрождение села» Константин Мазуренко.
«Сейчас производители продают картошку по себестоимости, а иногда и дешевле», — в свою очередь замечает глава Картофельного союза Алексей Красильников.
Главной причиной падения цен специалисты называют слабый интерес со стороны торговых сетей.
«Все коллеги по цеху говорят об этом. Я, к примеру, сбываю картофель посредникам, а они уже везут его в сети. С февраля объем заказов резко упал. Контрагенты объясняют это тем, что сети перестали брать нашу продукцию, полки забиты товаром из Египта», — жалуется Константин Мазуренко.
Откуда везут картофель в Россию — и в каких объемах
«В октябре 2025 года сети оформляли заказы на импортный картофель, и теперь мы видим итог. В прошлом году к нам завезли 931 тысячу тонн импортной картошки — это рекорд», — приводит статистику Алексей Красильников.
Египет резко нарастил поставки: с почти 120 тысяч тонн в 2024 году до более чем 500 тысяч тонн в 2025-м. А соседняя Белоруссия, наоборот, сократила их в несколько раз — с 200 до 90 тысяч тонн. В республике, напомним, с декабря 2024 года бизнесу нужно получать разовую лицензию на вывоз картофеля, чтобы избежать дефицита и роста цен внутри страны. Лицензию не выдают, если свободные запасы картошки меньше 80% от нужд населения.
На третьем месте по объему поставок в Россию — Китай: восточный сосед отправил 60 тысяч тонн. Кроме того, в прошлом году в список крупных импортеров неожиданно попала Грузия с объемом в 44 тысячи тонн. Похоже, часть товара оттуда шла транзитом, предполагают в Картофельном союзе.
Распространенное мнение, что Россия или тем более Белоруссия — мировой картофельный лидер, мягко говоря, неверно. Как выяснилось, Россия занимает пятое место в мире с показателем 18,448 миллиона тонн произведенного картофеля в 2024 году. Лидирует Китай с почти 95 миллионами тонн. У Белоруссии — 3,110 миллиона тонн, это 23-я строчка. Данные приводит аналитический портал Our World in Data.
На конец апреля, по данным Минсельхоза России, из-за границы ввезли 216 тысяч тонн картофеля. По итогам года показатель может приблизиться к миллиону тонн, прогнозируют эксперты. И этот импорт давит на российских производителей.
«Российский молодой картофель уже начал появляться в продаже, и цена на него ниже, чем на импортный. Но беда в том, что импорт перекроет и этот отечественный сегмент», — размышляет Алексей Красильников.
Почему на полках много египетской картошки, а своей — меньше
Логика ретейлеров ясна — они хотят продать более выгодный и дорогой импортный картофель. «Создается впечатление, что на полки специально выкладывают российский товар плохого качества. Очевидно же, что качественная российская картошка на складах еще есть», — возмущается Константин Мазуренко.
Недовольны и другие участники рынка: импортеры египетской картошки жалуются на конкуренцию с российской продукцией.
«На складах отечественного товара пока полно, поэтому спрос невелик. Он вырастет, скорее, в июне, когда продажи местной картошки закончатся. Пока мы снизили цены и торгуем почти без прибыли — предлагаем меньше 30 рублей за килограмм», — рассказал Денис, представитель одной из оптовых компаний.
«Действительно, пока российского картофеля в сетях хватает. Но спрос на импорт увеличится. Сейчас цены у нас около 33-36 рублей за килограмм, а летом могут подняться до 50 рублей», — предположил Дмитрий, руководитель другой компании-импортера.
По его словам, между поставщиками картошки из Египта тоже серьезная конкуренция. «На тендерах сложно, и конкурировать можно за счет цены, размера, калибровки продукции, объема партий и так далее», — говорит он.
Кроме того, картофельный бизнес с опаской смотрит на Китай. «Они ведь скоро и до Центральной России доберутся», — переживает Денис.
