Китайское уличное лакомство - кебаб из крокодила

Какими только лакомствами не торгуют азиатские уличные торговцы. В Шэньяне, например, всего за три бакса можно прикупить порцию кебаба из мяса крокодила. Причем хищника вскрывают прямо на глазах голодных покупателей.