В этом видео рецепте я покажу Вам как я готовлю пирог из кабачков с колбасой в духовке. Этот заливной пирог можно назвать ленивой пиццей с колбасой приготовленной из кабачкового теста на сметане.
Ингредиенты для приготовления пирога:
- 1,3 кг. очищенного кабачка
- 1 стакан манки
- 200 гр. сметаны
- 3 куриных яйца
- 200 гр. колбасы
- 100 гр. помидор
- 1 плавленый сырок
- соль по вкусу
- сушеный молотый чеснок по желанию
- 1 пучок укропа
- растительное масло для смазывания формы