Атлантический тунец: Горячая рыбка. Благодаря «тёплой крови» гиганты весом в четверть тонны плавают со скоростью в 75 км/ч!

Рыбам тоже хочется тепла! Но тепла не внешнего, а внутреннего. Все они холоднокровные, их температура тела полностью зависит от окружающей среды. Почти все. Атлантический тунец вырвался из оков физиологии, пустил по венам теплую кровь и получил силу, которая не снилась прочим жабродышащим!

Студенты-первокурсники ищут аудиторию, фото в цвете.

Но есть нюанс. Тунец как бы теплокровный, но вообще-то нет. Целенаправленно рыбы тепла не выделяют — их филе и водная толща вокруг всегда одной температуры. Но бывает тепло побочное, например, от активной работы мышц. Тунцы научились эту побочку сберегать и нагреваться.

Я и последняя пельмешка, которая пытается уплыть от меня в кастрюле.

Почему же другие рыбы так не делают? Тут дело вот в чем: жизнь в воде — это бесконечное бодание с ее огромной теплоемкостью. Стоит активно поплавать, и твои мышцы нагреваются. Ускоряется метаболизм, теплая кровь бежит по венам к сердцу и... все твои старания катятся раку под хвост, когда кровь достигает жабр. Проходящая вода дает кислород и нагло отжимает все добытое тепло.

Однако тунец наколол эту гоп-стоп схему. Его сосуды проходят параллельно и навстречу друг другу. Теплая венозная кровь, идущая от мышц и сердца, протекает мимо артериальной от жабр, что несёт кислород. Вены и артерии находятся так близко, что горячая кровь успевает немного подогреть холодную. Выкуси, вода!




Профит всего 7-9 °C от окружающей температуры, но и они накидывают сразу несколько козырей. Чем теплее тело, тем быстрее в нем метаболизм, а значит, его обладатель может работать на оборотах повыше. Двухметровый тунец при весе в четверть тонны нарезает по океану со скоростью в 75 км/ч. Доведенные до идеальной гидродинамики бока тоже влияют, но доказано, что подогретые рыбешки шустрее обычных на 60%. А ведь этот болид может в теории дорасти до 4 метров и тонны веса, не потеряв скоростей! Среди тунцов атлантический тунец — крупнейший вид.




Но и на этом не всё! Рыбы с огнем в груди уверенно бросаются в дальние заплывы. Для тунца обычная рутина — дернуть из Мексиканского залива или Средиземного моря на север Атлантики. Морской марафон в одиночестве совершать совсем уныло, поэтому тунцы собираются в теплую компанию до 50 тысяч штук. Такие стаи видно с воздуха!




Тунцовые косяки собираются ради косяков селедочных, сардинных и макрельных. Их стаи насчитывают миллионы особей, поэтому хищникам даже не нужно ухищряться, чтобы добыть улов. Всей честной компанией они окружают косяк, прижимают его к поверхности и залетают в него по очереди на полной скорости. Мелкая рыба даже не успевает увернуться — а тунцы уже набили брюхо.




А вот за косяками тунцов уже приходят человеки. Иронично, что одну из немногих теплокровных рыб предпочитают подавать холодной. Консервы и суши так понравились хомо сапиенсам, что 13 лет назад в Атлантике исчезло примерно 77% тунцов.




Их ловили и продолжают ловить сетями, удочками, гарпунами... Но безграничный лов ограничили квотами, затем на свет появились аквакультуры. Вскоре животины переломили падающие графики, и популяция восстановилась. Во многом благодаря безумной плодовитости.




Семейное кредо у тунцов конкретное — чем больше, тем лучше. Одна мать-героиня за нерест разрождается 40 миллионами икринок. Большая часть мальков погибнет, к концу первого года останется 400 тысяч.




А к трём годам молодые рыбки и сами готовы размножаться. На этом торопливость заканчивается: тунцы запросто могут пережить человека — остается только не попасться на крючок!