Не может ли еда, приготовленная таким способом, быть опасной для организма? Слышал, что например выделяющиеся при сварке оцинкованного металла газы- ядовиты. Не может ли и здесь, раскалённый металл выделять что либо опасное, впитывающееся в еду?
У меня подозрение, что чтобы заПЕЧЬ курицу, нужна ПЕЧЬ, то есть духовка, где еда будет томиться и запекаться. А на открытом воздухе будет цыпленок табака? так?
У меня подозрение, что чтобы заПЕЧЬ курицу, нужна ПЕЧЬ, то есть духовка, где еда будет томиться и запекаться. А на открытом воздухе будет цыпленок табака? так?
Там рядом в цехе весь воздух как в духовке. И вентиляция не помогает. Простая палка, пронесенная над стопкой такого металла, обугливается.
Комментарии 7
Слышал, что например выделяющиеся при сварке оцинкованного металла газы- ядовиты. Не может ли и здесь, раскалённый металл выделять что либо опасное, впитывающееся в еду?
смотря какой металл варят )) железо нужно организму а пары цинка, меди, серы, свинца , олова, сурьмы, никеля , фосфора и прочих лигирующих неочень !
Там рядом в цехе весь воздух как в духовке. И вентиляция не помогает. Простая палка, пронесенная над стопкой такого металла, обугливается.