Кофейные секреты: 15 чашек ароматного напитка из разных уголков планеты

1. Яичный кофе, Вьетнам

В основе рецепта - яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.




2. Лапландский кофе, Финляндия

Кусочек лапландского сыра, заливается горячим кофе.




3. Эспрессо Романо, Италия

Эспрессо с цитрусовым вкусом, перед употреблением лимон надо «расплющить» ложечкой о стенки или дно чашки.




4. Лагрима, Аргентина

В молочную пену добавляется лишь пара капель крепкого кофе.




5. Бонбон, Испания

Эспрессо со сгущенным молоком.




6. Кофе со специями, Марокко

Смесь специй: семечек кунжута, черного перца и мускатного ореха перемалывается с кофейными зёрнами, и получается очень ароматный напиток.




7. Кофе с чаем, Гонконг

4 пакетика черного чая, перец, сгущенное молоко и 2 шота кофе.




8. Фраппе, Греция

Кофе, мороженое, сгущенное молоко и ледяная вода.




9. Фарисей, Германия

Под обильной шапкой из взбитых сливок «скрывается» приличная порция рома в кофе.




10. Тоуба, Сенегал

Во время обжарки кофе добавляются зерна гвинейского перца.




11. Кофе с чесноком и медом, Турция

«Секрет старого мавра» - чеснок, кофе и мед создают неповторимый аромат и вкус.




12. Кофе с апельсином, Ямайка

Традиционный ямайский кофе готовят добавляя в него крепкий алкогольный напиток и апельсин, который придает нотки свежести.




13. Флэт уайт, Австрия

60 мл эспрессо с 100 мл вспененного молока.




14. Аффогато, Италия

Эспрессо с шариком итальянского мороженого.




15. Кофе с молоком, Франция

Горячий кофейный напиток, приготавливаемый путём смешивания порции кофе с горячим молоком.