Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
66
16
16
Swarowsky
На uCrazy 14 лет 6 месяцев
Интересное

Все в шоколаде ;)

интересные факты об этом лакомстве...

Все в шоколаде ;)

Все в шоколаде ;)


1. Не весь шоколад "настоящий". Самый правильный – горький, с максимальным содержанием какао. Однако современные технологии превращают полезное лакомство просто в сладкие плитки: натуральные масла заменяются искусственными, добавляются ароматизаторы. Благодаря им вкус становится ярче и слаще, но вовсе не таким, каким он должен быть на самом деле. Возмущенные швейцарцы, признанные мастера шоколадного дела, даже создали союз по борьбе за чистоту шоколада.






2. Шоколад далеко не всегда потреблялся в привычном нам твердом виде. В течение многих веков из какао-бобов варили горячий напиток. Индейцы, которые первыми стали употребл*ть плоды какао в пищу, обжаривали и мололи их, потом смешивали с горячей водой и добавляли перец чили. А найденная археологами посуда говорит о том, что аборигены Центральной Америки готовили из перебродивших бобов шоколадное пиво.






3. Шоколад поднимает настроение. Содержащееся в нем вещество триптофан способствует выработке в организме человека эндорфинов, которые называют гормонами счастья. Считается даже, что шоколад может лечить депрессию. Но это, скорее всего, не так. Некоторые исследования показывают, что люди, часто употребляющие шоколад, как раз больше подвержены нервным расстройствам. Ученые считают, что в этом случае действует механизм, аналогичный наркотической или алкогольной зависимости: человек пытается порадовать себя шоколадом, и тот в свою очередь дает положительный эффект, но совсем ненадолго. Потом же человек возвращается в прежнее, если не более тяжелое состояние. Такое действие объясняется тем, что шоколад содержит в минимальном количестве стимуляторы - теобромин, фенилетиламин и кофеин, а также канабиноиды - химические вещества, которые есть и в марихуанне.





4. Шоколад лечит кашель, причем справляется с этим едва ли не лучше, чем специальные лекарства. Благотворный для горла эффект связан с уже упомянутым выше теобромином. К тому же, шоколад, в отличие от таблеток, не вызывает побочных эффектов.





5. Шоколад помогает при токсикозе во время беременности. И в этом опять "виноват" теобромин. Кроме того, шоколад снижает риск осложнений во время родов и после них, потому что расслабляет гладкую мускулатуру и укрепляет кровеносные сосуды. Да и молодые отцы могут успокоить нервы с помощью заветной плитки лучше, чем традиционным алкоголем.





6. Шоколад препятствует развитию смертельных заболеваний благодаря содержащимся в нем природным антиоксидантам – катехинам, которые также замедляют процессы старения в организме. Содержащиеся в шоколаде флавоноиды и фенолы препятствуют возникновению инфаркта и инсульта. Они защищают и укрепляют кровеносную систему, окисляя "плохой" холестерин и предотвращая сужение сосудов.







7. Сало в шоколаде – жизненно необходимое блюдо для полярников. Такое свойство этого необычного сочетания объясняется его высокой энергетической ценностью. В экстремальных условиях Крайнего севера людям требуется повышенное количество калорий, а, как известно, в сочетании с углеводами жиры усваиваются лучше и быстрее. Кстати, украинцы, хоть и не могут пожаловаться на сильные морозы, но сало в шоколаде едят с удовольствием, причем подается оно на палочке, как эскимо. Оригинально, но, говорят, вкусно. А Наполеон очень любил свинину под шоколадом.






8. Шоколад не портит фигуру. Другое дело, что в шоколадные плитки часто добавляется молоко, глюкоза, а также совсем не диетические орехи и изюм. Но это уже совсем другая история. А горький шоколад еще никому не вредил. К тому же углеводы, которые содержатся в шоколаде, быстро расходуются и расщепляются. Существует даже шоколадная диета. Она предполагает 100 г горького (или на худой конец молочного) шоколада в день с чашечкой черного кофе, который ускоряет обмен веществ и воду или чай в перерывах. Диета обещает потерю 4 килограмм в неделю.





9. Шоколад активно используется в косметологии. Салоны красоты нередко предлагают шоколадные обертывания, а в дополнение к нему – чашечку горячего напитка. Ранее считалось, что шоколад может вызывать прыщи или сыпь, но ученые доказали, что это совсем не так. Кстати, кариес шоколад вызывать тоже не может, потому как обладает антисептическим действием и скорее наоборот препятствует его появлению. Плюс ко всему шоколад богат магнием, фосфором и кальцием, которые регулируют клеточный обмен и укрепляют костную ткань.





10. Шоколад является мощным афродизиаком. Знаменитая куртизанка мадам де Помпадур была уверена, что огонь страсти можно разжечь только этим горячим напитком. Проведенное недавно исследование показало, что употребление шоколада возбуждает в четыре раза сильнее, чем страстные поцелуи.





11. Люди тратят на шоколад ежегодно по 7 миллиардов долларов, причем потребление шоколада значительно возрастает поздней осенью. Среднегодовой уровень потребления шоколада одним человеком составляет 5,5 кг.







































все теги
Комментарии21
  1. sorgoev
    На uCrazy 13 лет 7 месяцев
    Ммм... сиси в шоколаде tongue
    клава клевая
  2. Хаханя
    На uCrazy 14 лет 6 месяцев
    Ммм...у меня искренняя любовь к шоколаду)
    А сеичас когда я узнала что он такой полезный ему не жить)
  3. sorgoev
    На uCrazy 13 лет 7 месяцев
    торт офигенный thumbup
  4. festing
    На uCrazy 14 лет 11 месяцев
    Шоколад, это вкусно! Но он вызывает разные заболевания:Начиная с кариеса и заканчивая деабетом!!!
  5. BeoVuJIf
    На uCrazy 13 лет 8 месяцев
    Многое не знал.
    А девушки в шоколаде просто класс thumbup
  6. Vanfelzing
    На uCrazy 15 лет 7 месяцев
    блин теперь слюни до пола drool
  7. Lady Flame
    На uCrazy 14 лет 3 месяца
    Очень полезная информация и ,конечно же,радующая!Особенно девушек! =)
    Все ЕДИМ ШОКОЛАД! innocent
  8. WhoIsIt
    На uCrazy 16 лет 3 месяца
    Девушки, чтобы получать максимальную пользу от шоколада, при этом не страдая от кариеся, применяйте его как на первой картинке
  9. kyctik
    На uCrazy 15 лет 8 месяцев
    пока читал - все в слюнях обделал))) супер) афтар молочик)
  10. Angie_Lee
    На uCrazy 14 лет 20 дней
    festing,
    вы читали вобще что написано?
    наоборот он препятствует кариесу и уменьшает риск заболеваний всяких сердечно-сосудистых
  11. delfin_007
    На uCrazy 16 лет 2 месяца
    пойду шоколаду погрызу;)
  12. TaHe4ka71
    На uCrazy 14 лет 7 месяцев
    Ммм, вкусняшка!!! icecream
  13. Annushaka
    На uCrazy 13 лет 6 месяцев
    ммммммммммммммммм как сладенького захотелось))))))))
  14. PrinceDeni
    На uCrazy 17 лет 3 месяца
    Блин, такие аппетитные nyam картинки... прям аж слюнки до полу... drool По пути на учебу обязательно пару плиток шоколада закуплю tongue
  15. MrAlexey
    На uCrazy 13 лет 7 месяцев
    Ну вот теперь тортика захотелось, а я и так с утра не ел. Телки в шоколаше тема, всем так делать!!! Автор а можешь подобрать пост чисто с такими фотками?
  16. Evgeshko
    На uCrazy 13 лет 6 месяцев
    Первое фото specool
  17. HITMAN-77
    На uCrazy 13 лет 7 месяцев
    Автор - умница tongue
  18. Swarowsky
    На uCrazy 14 лет 6 месяцев
    Автор поста
    MrAlexey,
    это вряд ли,изначально так и хотела,но мало таких фоток
    HITMAN-77,
    спасибо blush
  19. olsa-bel
    На uCrazy 13 лет 11 месяцев
    Шоколадная клавиатура!!!
  20. Y61
    На uCrazy 13 лет 6 месяцев
    А шоколадные титьки наверно ооочень вкусные... tongue
  21. Потребитель 80уровня
    На uCrazy 13 лет 3 месяца
    Столько шоколада и без хлеба? hmm
    Когда-нибудь сделаю пост про мясо на гриле innocent
    А по сути, интересно. Никогда не знал, что сало в шоколаде - реальный продукт dntknw

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}