поймал бы официанта на подобной х..не - самого бы по полу ногами повалял и опять же - всегда можно молча свалить, чтобы они между сменой пилили стоимость твоего ужина а вообще при работе с людьми как я понял в рознице главное - железные нервы. не нравится человек - попроси его уйти и не возвращаться. тихо, мирно, спокойно. мне всегда помогает.
Что такие злобные все люди, почему бы просто не делать свою работу. Нет же, у меня власть, я могу наплевать в тарелки... Синдром вахтера в чистом виде
Согласен. Но с другой стороны... Как-то один знакомый сказал: "Да они просто обслуга, никто. Нахрена мне быть с ними вежливыми?". Честно, я бы такому не просто плюнул в тарелку, а блаженно насрал бы в нее.
все друг другу подсiрают помаленьку - водители - пешеходам, врачи -пациентам, жильцы - дворникам. Водитель оказывается пациентом, пешеход - жильцом. Круговорот дерьма постоянно касается всех. Поэтому каждый считает всех окружающих - моральными уродами и выродками и во всём винит всех кроме себя.
Мне наверное одному не понятно, почему все официанты так любят жаловаться на "плохие чаевые". Мне всегда казалось, что это дело добровольное. Есть возможность, есть желание- остите. У вас есть зарплата. Либо включайте все это в стоимость заказа. Но тогда и работайте соответственно.
И причем вся эта хрень началась в нынешнем поколении. Уж простите, но при СССР такого не было. Почему в то время люди были куда лучше и добрее друг к другу?
FatMan, Ты не совсем прав, в ресторане мы платим за еду в конкретном помещении, а за качество обслуживания НУЖНО доплатить официанту, он тоже человек с небольшой зарплатой, к тому-же находящийся м/у молотом(начальством) и наковальней(клиенты), обрати внимание, абсолютное большинство из них - студенты на подработке. Тебе жаль +20% отдать?
Везде на*бывают. В студенческой столовой могут нагло обмануть на 50 рублей! в надежде , что ты не заметишь..после этого аппетит пропадает. эх...
BALAGAN по моему у нас не особо платят чаевые ..это мода с запада пошла..у нас не все еще привыкли..и не понимают зачем..если у них есть своя зарплата..и что делать студенту, который тоже не богат и тоже посититель,допустим
Иногда в ресторанах кухню видно из зала. Или в одном видео было, что в зале висят телевизоры и обозревают кухню. Хотя это не защищает от неприятности. Кто приходит в ресторан смотреть на поваров.
Когда-то давно, у меня был опыт работы официантом... Работа ОЧЕНЬ нервная, 50% клиентов были мягко говоря свиньями. А работал я в элитном ресторане! Некогда некому не плевал, не ссал и т.д. Но порой было просто дикое желание провернуть нечто подобное... Для многих официант это равносильно грязи под ногтями, они как будто специально приходили и начинали отыгрываться на них за все свои жизненные проблемы... Я бы наверное книгу бы мог написать о тех приключениях которые меня там поджидали! По круче Гарри Поттера бы вышло...
охуеть. приходишь в ресторан - вываливаешь нехилую сумму за жратву/питье себестоимость которых в 5-10 раз меньше, и при этом какая то бл*дь тебе еще и хамит или плюет в еду из под тишка? Имхо стоимость блюд в ресторанах уже должна включать все, и обслугу в том числе, и если я вижу что цена блюда в ресторане ООооочень высокая - это должно означать только одно - обслуживание здесь должно быть на высоте, и персонал подобран соответствующий и з.п. он получает соответствующую.
История в тему, кратко: Один очень умный мужик заказал блюдо в ресторане. Ему принесли, он приступает к трапезе и видит, что там муха. Он берёт соль, высыпает туда всю солонку и зовёт официанта. Показывает муху. На что официант говорит:"Извините, поменяем сию же секунду". Блюдо поменяли. Мужчина опять приступил к трапезе. Кушает, наслаждается и слышит крики за соседнем столиком:" Официант, почему моё блюдо жутко пересолено!?" То что официанты "отъедают" из тарелки, перед тем как её подать, это факт, сам видел.
JONIВ B, а ещё есть такой анекдот, тоже в тему будет: Приходит мужчина в ресторан, делает заказ, приступает к еде, и когда на тарелке осталось совсем чуть-чуть еды, решает пошутить над официантом... Зовёт его, и говорит: "а это правда, что вы за нами доедаете?" Официант не долго думая отвечает: "нет, это вы за нами доедаете..."
хехех, если человек работает где-то, то он должен работать на совесть, то что "зарплаты маленькие и клиенты свиньи" не вина свиней, ибо если можешь найти работу лучше - найди, если же на это скилов не хватает - работай где можешь и не ной, а уж тем более не гадь клиентам(с)
Balagan, Ты не совсем прав, чаевые официантам популяризованы американскими и европейскими заведениями где зарплата официантов в разы меньше чем в России, для них чаевые это и есть основной заработок, у нас же они получают достойную зарплату(достойней врачей и учителей, как обычно), за то что плюют людям в еду.
Комментарии 23
и опять же - всегда можно молча свалить, чтобы они между сменой пилили стоимость твоего ужина
а вообще при работе с людьми как я понял в рознице главное - железные нервы. не нравится человек - попроси его уйти и не возвращаться. тихо, мирно, спокойно. мне всегда помогает.
Согласен. Но с другой стороны... Как-то один знакомый сказал: "Да они просто обслуга, никто. Нахрена мне быть с ними вежливыми?". Честно, я бы такому не просто плюнул в тарелку, а блаженно насрал бы в нее.
Либо включайте все это в стоимость заказа. Но тогда и работайте соответственно.
Ты не совсем прав, в ресторане мы платим за еду в конкретном помещении, а за качество обслуживания НУЖНО доплатить официанту, он тоже человек с небольшой зарплатой, к тому-же находящийся м/у молотом(начальством) и наковальней(клиенты), обрати внимание, абсолютное большинство из них - студенты на подработке.
Тебе жаль +20% отдать?
BALAGAN
по моему у нас не особо платят чаевые ..это мода с запада пошла..у нас не все еще привыкли..и не понимают зачем..если у них есть своя зарплата..и что делать студенту, который тоже не богат и тоже посититель,допустим
Не всегда, попадались варианты когда в чеке стоит пункт "обслуживание": где-то 10-20% от стоимости заказа.
Один очень умный мужик заказал блюдо в ресторане. Ему принесли, он приступает к трапезе и видит, что там муха. Он берёт соль, высыпает туда всю солонку и зовёт официанта. Показывает муху. На что официант говорит:"Извините, поменяем сию же секунду". Блюдо поменяли. Мужчина опять приступил к трапезе. Кушает, наслаждается и слышит крики за соседнем столиком:" Официант, почему моё блюдо жутко пересолено!?"
То что официанты "отъедают" из тарелки, перед тем как её подать, это факт, сам видел.
Официант не долго думая отвечает: "нет, это вы за нами доедаете..."
Ты не совсем прав, чаевые официантам популяризованы американскими и европейскими заведениями где зарплата официантов в разы меньше чем в России, для них чаевые это и есть основной заработок, у нас же они получают достойную зарплату(достойней врачей и учителей, как обычно), за то что плюют людям в еду.