Нюансы профессии: повар в детском саду

Выдающийся дурдом.
Вот что непонятно: раньше жратву в детсаду готовили чуть ли не все блюда в одном тазу, не было никаких 16 раковин на одной кухне, да повара еще продукты зачастую растаскивали, - и практически все детки здоровы были.
Может, потому и здоровы были, что санитарным идиотизмом не страдали?

Согласна с вами! Тетушка моя проработала в саду лет тридцать, еще я маленькой кушала и бывала на кухне, обычная кухня. Не было ста тридцати ножей, кастрюль и моек, всегда было вкусно, никто не травился ни разу, Только если что-то уж совсем не так пошло. Мне кажется за три дня можно сойти с ума с 16ю мойками)))

После такой работы и в аду будет как на курорте.

Просто её должен выполнять не один человек!

В больницах, например, ещё строже с "вёдрами" и "тряпками" всё.

Надеюсь мой малышок в таком же саду, в кот. соблюдают все эти нормы.

Рассказ повара с какого-то элитного садика на 3 группы. Где вы видели такие маленькие государственные сады? Люди с рождения ребенка записываются в очередь и не могут место получить, все группы переполнены, и их никак не три. Так что этот расказ не применим к общей ситуации в целом. У меня мать работает воспитателем и я прекрасно знаю что там и как.... Это все для красного словца и не более...