Цены в ресторанах во времена СССР или о социальной справедливости.
Очень часто приходится слышать точку зрения, что в СССР был тотальный дефицит на все виды товаров, полки магазинов были пусты, рестораны работали только для избранных, а курорты страны посещали исключительно политработники.
На самом деле, все было совсем не так.
Подобные заявления можно отнести разве что к периоду конца восьмидесятых, когда Советский Союз уже трещал по швам, благодаря "мудрой" горбачевской политике и усилиям западных соседей.
Еще за десять лет до трагических событий 91 года жизнь в СССР была по-настоящему счастливой, самобытной и более чем комфортной.
Сам я тех времен не застал, но очень многое слышал от своих родителей.И у меня нет ни малейшего повода сомневаться в их словах.
Самым лучшим доказательством служит тот факт, что в большинстве советских семей было не по одному, а сразу несколько детей.
Молодые семьи без страха за будущее могли позволить себе создавать большие семьи. Они точно знали, что у них будет крыша над головой, и постоянная работа, чтобы этих детей обеспечить.
И именно благодаря таким гарантиям государства, у меня есть сейчас три родных брата и две сестры.
Кто-то сейчас возразит, мол все делалось для того, чтобы дать только предметы первой необходимости, а о досуге никто и не думал. И это тоже не так.
Как вы думаете, сколько нужно было денег, что бы сходить в модный ресторан в семидесятые годы? Приведу в пример пару официальных расценок тех лет.
Перед вами меню ресторана, датированное 1974 годом.
Вы только посмотрите на цены. Уха рыбацкая с расстегаями - 1 рубль 16 копеек, Палтус "Миньер" - 78 копеек, Осетрина горячего копчения - 89 копеек.
Чтобы лучше было понятно, учитель начальных классов получал тогда 130 рублей в месяц. Как вам такой расклад.
Мало одного примера, давайте посмотрим еще парочку.
Рагу из баранины в ресторане Космос в 1972 году можно было отведать за 58 копеек, а русское жаркое стоило 82 копейки.
И это не кафе или столовая, это РЕСТОРАН !!!
Я вовсе не являюсь фанатом СССР, я просто привожу пример.
Сколько раз в месяц, на свою мизерную зарплату сегодня, может сходить в ресторан учительница или медсестра?
Это вовсе не означает, что в Советском Союзе все было так безоблачно и хорошо, но социальное равенство было несоизмеримым с нынешними временами.
Хорошо это или плохо, каждый решит сам для себя.
На самом деле, все было совсем не так.
Подобные заявления можно отнести разве что к периоду конца восьмидесятых, когда Советский Союз уже трещал по швам, благодаря "мудрой" горбачевской политике и усилиям западных соседей.
Еще за десять лет до трагических событий 91 года жизнь в СССР была по-настоящему счастливой, самобытной и более чем комфортной.
Сам я тех времен не застал, но очень многое слышал от своих родителей.И у меня нет ни малейшего повода сомневаться в их словах.
Самым лучшим доказательством служит тот факт, что в большинстве советских семей было не по одному, а сразу несколько детей.
Молодые семьи без страха за будущее могли позволить себе создавать большие семьи. Они точно знали, что у них будет крыша над головой, и постоянная работа, чтобы этих детей обеспечить.
И именно благодаря таким гарантиям государства, у меня есть сейчас три родных брата и две сестры.
Кто-то сейчас возразит, мол все делалось для того, чтобы дать только предметы первой необходимости, а о досуге никто и не думал. И это тоже не так.
Как вы думаете, сколько нужно было денег, что бы сходить в модный ресторан в семидесятые годы? Приведу в пример пару официальных расценок тех лет.
Перед вами меню ресторана, датированное 1974 годом.
Вы только посмотрите на цены. Уха рыбацкая с расстегаями - 1 рубль 16 копеек, Палтус "Миньер" - 78 копеек, Осетрина горячего копчения - 89 копеек.
Чтобы лучше было понятно, учитель начальных классов получал тогда 130 рублей в месяц. Как вам такой расклад.
Мало одного примера, давайте посмотрим еще парочку.
Рагу из баранины в ресторане Космос в 1972 году можно было отведать за 58 копеек, а русское жаркое стоило 82 копейки.
И это не кафе или столовая, это РЕСТОРАН !!!
Я вовсе не являюсь фанатом СССР, я просто привожу пример.
Сколько раз в месяц, на свою мизерную зарплату сегодня, может сходить в ресторан учительница или медсестра?
Это вовсе не означает, что в Советском Союзе все было так безоблачно и хорошо, но социальное равенство было несоизмеримым с нынешними временами.
Хорошо это или плохо, каждый решит сам для себя.

Путешествие в прошлое: Воспоминания о купании в Москве-реке во времена СССР
20 фотографий, показывающих байкерскую субкультуру во времена СССР
Школьный турпоход во времена СССР
Воспитание молодежи во времена СССР Коллективизм в СССР Эксперимент в школе
Комментарии 18
Советский инженер мог позволить себе ресторан в лучшем случае раз в месяц, но ресторанные цены по прейскуранту - это полная ТУФТА!!!
1. Чтоб попасть в ресторан , надо чтоб там были места, а чтоб место появилось надо было от 3 рублей заплатить на входе
2. Все что написано в прейскуранте, официант с довольной рожей, говорил, что ни чего нет в наличии, а чтоб появилось надо было от 3руб накинуть официанту.
Это в не престижных ресторанах.
В хороших начиналось от четверного вход и обслуживание, а по причине того что не было конкуренции среди ресторанов, они все были престижные.
А вот эти цифирьки о доступности - ЗАСУНЬ СЕБЕ В ЗАДНИЦУ и не пиши о том , о чем не знаешь!
так как я сам родился и вырос еще в СССР, то меня этими сказками для молодежи пронять как то сложно.
До сих пор помню как с родителями ходили в магазин за маслом сливочным всей семьей, потому что "в одни руки не более 200 грамм". А само это масло даже ни раз в неделю, а реже... поэтому имело смысл купить много, чтобы потом уже не думать о нем. Ну это ладно... сохранилось письмо, написанное мной брежневу в 4 года, печатными буквами... где я просил прислать его "конфет шоколадных ну и колбасы" Потому что этого тупо не было в магазинах.
Если это не убедительно и все равно хочется верить во всю эту бредятину за "уверенность в затрашнем дне и всеобщее счастье", то почитайте дневники Черняева "совместный исход"... найти можно и в виде книги и в виде текстов в интернетах. Чувак занимал очень не маленькие должности, хотя и не первые...
Советский инженер мог позволить себе ресторан в лучшем случае раз в месяц, но ресторанные цены по прейскуранту - это полная ТУФТА!!!
1. Чтоб попасть в ресторан , надо чтоб там были места, а чтоб место появилось надо было от 3 рублей заплатить на входе
2. Все что написано в прейскуранте, официант с довольной рожей, говорил, что ни чего нет в наличии, а чтоб появилось надо было от 3руб накинуть официанту.
Это в не престижных ресторанах.
В хороших начиналось от четверного вход и обслуживание, а по причине того что не было конкуренции среди ресторанов, они все были престижные.
А вот эти цифирьки о доступности - ЗАСУНЬ СЕБЕ В ЗАДНИЦУ и не пиши о том , о чем не знаешь!
Я смотрю ты много знаешь??? Когда был мелким, пару раз с родителями был в ресторане и никто никому не платил, и все было в меню. А как часто сейчас можно себе позволить слетать на море? Мы семьёй четыре человека каждые два года летали с Сахалина на чёрное море. Вот и почувствуй разницу умник.
Советский инженер мог позволить себе ресторан в лучшем случае раз в месяц, но ресторанные цены по прейскуранту - это полная ТУФТА!!!
1. Чтоб попасть в ресторан , надо чтоб там были места, а чтоб место появилось надо было от 3 рублей заплатить на входе
2. Все что написано в прейскуранте, официант с довольной рожей, говорил, что ни чего нет в наличии, а чтоб появилось надо было от 3руб накинуть официанту.
Это в не престижных ресторанах.
В хороших начиналось от четверного вход и обслуживание, а по причине того что не было конкуренции среди ресторанов, они все были престижные.
А вот эти цифирьки о доступности - ЗАСУНЬ СЕБЕ В ЗАДНИЦУ и не пиши о том , о чем не знаешь!
Я смотрю ты много знаешь??? Когда был мелким, пару раз с родителями был в ресторане и никто никому не платил, и все было в меню. А как часто сейчас можно себе позволить слетать на море? Мы семьёй четыре человека каждые два года летали с Сахалина на чёрное море. Вот и почувствуй разницу умник.
А тебе родители все докладывали?
Это называется просто - В чужих руках всегда толще!
Советский инженер мог позволить себе ресторан в лучшем случае раз в месяц, но ресторанные цены по прейскуранту - это полная ТУФТА!!!
1. Чтоб попасть в ресторан , надо чтоб там были места, а чтоб место появилось надо было от 3 рублей заплатить на входе
2. Все что написано в прейскуранте, официант с довольной рожей, говорил, что ни чего нет в наличии, а чтоб появилось надо было от 3руб накинуть официанту.
Это в не престижных ресторанах.
В хороших начиналось от четверного вход и обслуживание, а по причине того что не было конкуренции среди ресторанов, они все были престижные.
А вот эти цифирьки о доступности - ЗАСУНЬ СЕБЕ В ЗАДНИЦУ и не пиши о том , о чем не знаешь!
Еба…нутый , столовки были через каждые три остановки где за можно было пообедать , мои родители давали мне деньги на обед чтобы я не заморачивался готовкой когда они были а работе ...)
Жиаите в своём СССР.
Люди, которые не видели ничего лучше чем столовке на заврде
мои родители в конце 70-х, начале 80-х к вам в Кузбасс из Томска за продуктами ездили, за колбасой и сгущенкой. Шахтеров снабжали лучше! У нас просто не было в продаже ничего. И это было задолго ДО Горбачева.
а насчет ресторанов - папа - инженер, научный сотрудник в Томском институте за все мое детство сводил нас семей в ресторан ("Осень") один (!) раз я до сих пор помню этот выход. И ел я там не севрюжину, а яичницу с каким-то мясом, конечно красиво оформленую, но отнюдь не мамонтятину.
я родился в 1975 если что
И на море мы не ездили ни разу.
Один раз за мое детство мы выбрались к родне во Владивосток.Это было нечто!
А так самое дальнее что могли позволить себе отдохнуть в отпуск - опять-же к родне в Казахстан (Яровое и Семипалатинск) тоже за все детство по 1 разу....
Советский инженер мог позволить себе ресторан в лучшем случае раз в месяц, но ресторанные цены по прейскуранту - это полная ТУФТА!!!
1. Чтоб попасть в ресторан , надо чтоб там были места, а чтоб место появилось надо было от 3 рублей заплатить на входе
2. Все что написано в прейскуранте, официант с довольной рожей, говорил, что ни чего нет в наличии, а чтоб появилось надо было от 3руб накинуть официанту.
Это в не престижных ресторанах.
В хороших начиналось от четверного вход и обслуживание, а по причине того что не было конкуренции среди ресторанов, они все были престижные.
А вот эти цифирьки о доступности - ЗАСУНЬ СЕБЕ В ЗАДНИЦУ и не пиши о том , о чем не знаешь!
Так вот, школота. Я - тот самый советский инженер на 120 рублей. Да, я мог себе позволить ходить в хорошие рестораны, где и меню получше приведенного здесь. Более того, мы с друзьями иногда летали из Одессы в Москву, чтобы поужинать в Праге, Пекине или Арагви. Такие тогда были у нас понты.