Как обычный морковный суп помог Эрнсту Моро спасти жизни тысяч детей

Писали бы тогда уж полностью:

Достижения

Следующие медицинские открытия и достижения связаны с Эрнстом Моро:

микробиом в нормальном тонком кишечнике новорождённых (см. Состав кишечной флоры)

более сильные бактерицидные свойства в крови детей на грудном вскармливании

описание определённых болей в животе у детей как «пупочная колика».

«Моро-Зонд» (чрескожная туберкулиновая проба)

Описание первого триместра и рефлекса Моро (1918 г.)

Он также опубликовал рецепт морковного супа (также называемого супом Моро). Его применение значительно снизило уровень смертности и осложнений у детей с диарейными заболеваниями и актуально в современной педиатрии, так как суп оказался эффективен против устойчивых микробов.

В 1929 году Моро объявил о своей знаменитой «яблочной диете» для лечения диарейных состояний. Его коллега Август Хейслер указал Моро на эффект «яблочных дней» как старинного народного средства при кишечном катаре. Когда весь зал Евгении был заражён инфекцией энтерита, все дети ели сырое яблочное пюре. Дальнейшие клинические испытания подтвердили правильность исследования. По мнению Моро, содержание танинов в сырых тёртых яблоках вызывает определённые процессы детоксикации, облегчающие симптомы диспепсии и дизентерии