Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
30
1
1
aptoc
На uCrazy 9 лет 5 месяцев
Всячина

Самый сок из СССР

Массовое производство соков при СССР началось в 1930-е годы. Идею эту привез из США нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Там в Америке советский руководитель подсмотрел привычку пить по утрам апельсиновый сок.

Впрочем, хотя Микояну это и показалось давней традицией, на самом деле американцы освоили этот обычай незадолго до этого. То есть апельсины, конечно, были популярны. И съесть на завтрак половинку апельсина, вынимая его мякоть специальной ложечкой с зазубренными краями, - это все любили. Но пытливая мысль местных предпринимателей нашла новую идею. Некий Дон Франциско справедливо подумал: а если апельсин заменить соком? Это, ведь, не половинку каждый будет использовать, а целый, а то и несколько! Так в 1915 году была изобретена соковыжималка, завоевавшая сердца миллионов американцев. И принесшая миллиарды торговцам фруктами.

Самый сок из СССР

Так, вот Микояну это чрезвычайно понравилось. Проблема была в том, что апельсины в СССР не росли. А страны Африки тогда еще не стали на путь социалистического развития. И даже не пытались обменять по бартеру апельсины на оружие и трактора.

Самый сок из СССР



Однако, не долго думая, советское руководство нашло замену – томатный сок. Который и начали выпускать в знаменитых трехлитровых банках. В 1960-е ассортимент расширился – было построено немало заводов. На которых делали неплохие соки из яблок, груш и слив.




С упаковкой же по-прежнему была проблема. И сок разливали в эти самые огромные банки. Позже по ГОСТУ 1974 года выпускались следующие виды соков: вишневый, виноградный, клюквенный, яблочный, гранатовый, грушевый, сливовый, черешневый. Тогда же к таре добавили и стеклянные бутылки по 0,7 литра.




А вот, если хочешь выпить всего один стаканчик, - иди в павильон «Соки-воды» или в специальный отдел в гастрономе. О том, что соки могут быть в удобной упаковке, наши граждане узнали только в 1980-м году, во время Олимпиады.




В то время было закуплено огромное количество апельсинового сока, упакованного в Финляндии в маленькие тетрапаковские пакеты по 200 граммов. К этим контейнерам из картона прилагалась пластиковая трубочка. В общем, все как сегодня.




Но хотя массовая тара для сока была некрасивой и неудобной, сами соки порой бывали и неплохими. По крайней мере, по сравнению с современными они были лишены химии и добавок.




Разве, что в яблочный сок шло немного сахара. И то сказать, наши яблоки природной сладостью не отличались. Специалисты также говорят, что соки тогда были только прямого отжима. Без восстановления из порошка или концентрата.

все теги
Комментарии5
  1. Bolero
    На uCrazy 14 лет 21 день
    да, зайдешь по дороге со школы и за 10 копеек стаканчик, и с солью из солонки тут же.. tongue
  2. boroda3
    На uCrazy 13 лет 9 месяцев
    сами соки порой бывали и неплохими.

    Именно что БЫВАЛИ неплохими. Потому что традиционно "и так сойдет!".
    Смотришь на ту грязно-бурую жидкость в банке с надписью "томатный сок", вспоминаешь нормальный цвет и запах помидоров - и желание как-то резко пропадает. Потому и стояли эти банки в магазинах годами без движения.
    После этого и на другие соки уже начинаешь косо смотреть - их ведь наверняка делали так же... Хорошо, хоть по цвету не страшные.

    А насчет химии... так это еще большой вопрос, что хуже - сок из гнилья или нормальный сок с небольшим количеством консерванта.
  3. Maxime
    На uCrazy 7 лет 3 месяца
    Мде,помню томатный за 10 копеек и ведь вкуснющий какой был,счас такого нет...
  4. Простофиля
    На uCrazy 12 лет 1 месяц
    Цитата: boroda3
    сами соки порой бывали и неплохими.

    Именно что БЫВАЛИ неплохими. Потому что традиционно "и так сойдет!".
    Смотришь на ту грязно-бурую жидкость в банке с надписью "томатный сок", вспоминаешь нормальный цвет и запах помидоров - и желание как-то резко пропадает. Потому и стояли эти банки в магазинах годами без движения.
    После этого и на другие соки уже начинаешь косо смотреть - их ведь наверняка делали так же... Хорошо, хоть по цвету не страшные.

    А насчет химии... так это еще большой вопрос, что хуже - сок из гнилья или нормальный сок с небольшим количеством консерванта.

    Не п*зди!
  5. электрик
    На uCrazy 18 лет 5 месяцев
    У нас в семье томатный сок был самым любимым.

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}