Почти всю известную нам информацию о креветках можно уместить в одном предложении: они являются вкусным деликатесом, хотя не всем может понравиться, большинство все же наслаждаются этим морепродуктом. Мало кто задумывается о том, как креветки живут и устроены.
Кто бы мог предположить, что мир ракообразных наполнен столь яркими страстями? Гигантская речная креветка представляет не только 200-300 граммов вкусного и легкоусвояемого мяса, но и высокий уровень социальности, строгую дифференциацию по цвету клешней, а также невероятную любовь со стороны креветководов. Каждый год на рынке реализуется 200 000 тонн этого удивительного продукта!
Вот она, креветка моей мечты!