Вепрево колено (свиная рулька)

Взял на заметку...

Поехал на црынок за рулькой

Есть гораздо проще и вкуснее рецепт. Кого интересует, пишите!

Дык, возми и здесь напиши, чего дразниссся...

С рульки снимаем шкуру, без сала. Протыкаем мясистые части ножом и вставляем дольки чеснока. Обмазываем майонезом с добавленными приправами по вкусу и солью. Я обновляю паприку молотую и приправу для шашлыка, красный жгучий перец и соль! Всё это в фольгу и на ночь в холодильник. В духовке два часа при температуре 200 градусов!

Сегодня сделал. Подтверждаю - рецепт правильный.