Как выбрать арбуз

Видео немного скучновато (раздражают монотонные действия во время длинных монологов) и местами не правильно. Про звук: если звук глухой, значит арбуз сочный и/или в нем нет полостей - элементарная физика!, если же звонкий, значит не дозрел еще. Про косточки: арбузы бывают разных сортов: в середине лета привозят ранние сорта, которые раньше из-за отсутствия технологий хранения, до нас не доезжали, их не возили. Да, они не такие сладкие, но вполне приемлемые по вкусу. Поздние сорта, знакомые с детства, появляются позже, примерно конец августа - начало сентября (это в сибири). По поводу нитратов: это удобрения, которые не влияют на цвет растерния! Если бы все нитраты окрашивали растения, то на рынках мы покупали бы разноцветные огурцы и капусту! Возможно, под "нитратами" имелись ввиду красители, которые недобросовестные личности могут использовать.

я полюбому стучу, звук должен быть такой как на видео (звонкий, глухой - называйте как хотите)
если есть возможность прижать, то не от больших усилий должен потрескивать, если сильно трещит - переспел..
p.s. единственно полезно - это пятно на котором он лежал.. и то, если эта теория верна!..

Я всегда прикладываю арбуз к уху и стучу костяшками пальцев. Звук, как у натянутого барабана) словно вот-вот лопнет) ни разу не подводил этот способ))

согласен
а видео фигня,. Арбузы в азии и по 15 кг, и больше есть и они очень вкусные и сладкие. По поводу глухого звука у большого арбуза, так он может показать лишь то что в полости образовалась пустота, но он от этого не станет хуже, может менее сочный - да, но все равно будет сладкий. На видео арбуз маленький!!!! никогда в своей жизни не брал арбузы меньше 10-кг!!!!