Это мое дело. Специальный репортаж Стаса Натанзона

Самая большая проблемам это власти, столько проблем и сроки долгие. Что бы построить ту же сыроварню у него год уйдет только на всякие бумажки. и денег не меренно.

Проблема в том, что чудес не бывает.
Сейчас кризис и санкции - у местных есть возможность шевелиться. Правительство тоже пока их не трогает - нужно импортозамещение.
Пройдет кризис и санкции - снова пойдет дешевый импорт, с которым конкурировать местные производители не смогут. Пройдет острая потребность в импортозамещении - начнутся фискальные наезды, разнообразные проверки, а потом традиционные отжимы прибыльных бизнесов. "Было ваше дело - станет наше!"

Напомню: в 90-х тоже было много энтузиастов-фермеров. Выжили единицы. Остальные - кто разорился, кого ограбили, кого посадили, а кого и просто убили свои же соседи. С тех пор законодательство по отношению к фермерам принципиально не изменилось - и результат, значит, будет тем же.

Пока в этой стране мелкий и средний частный бизнес будут рассматриваться правительством исключительно как объект для грабежа, экономика так и будет в перманентном кризисе. А путинскому правительству многочисленные богатые (а следовательно - независимые) частники не нужны, ими командовать сложно, в отличие от ручных олигархов.