Вы поразитесь, узнав, как эти плоды выглядят на грядках!
Многие городские жители, уверены что фасоль появляется на свет уже в жестяных банках, а орешки - очищеными и расфасованными в веселые пакетики. Но это не так! Узнайте, как растут любимые вами фрукты и овощи - и удивитесь до глубины души!
Побеги спаржи растут прямо из земли, как маленькие пики, и выглядят, честно говоря, немного устрашающе.
Баклажаны растут на низких кустах, свисая с веток на длинных хвостиках. Кстати, с точки зрения ботаники, баклажан - ягода.
Арахис растет под землей, на корнях. Любителям фильмов о Гарри Поттере он неедленно напомнит о визгливом корне мандрагоры.
А это - орехи кешью. Видите зеленые кривулины, которые вылезают из желтых грушеподобных плодов? Так вот, это они и есть. Кстати, скорлупа орехов кешью токсична, поэтому на магазинных прилавках мы видим их только в чищеном виде.
Артишоки - это цветы. То, что мы употребляем в пищу, - его почки. Цветущий артишок очень красив, правда, после начала цветения артишок становится несъедобным.
Крупа киноа - это съедобные семена вот этих толстых кустиков-метелок.
Ананас - трава. Плоды ананаса растут в серединке этих травяных пучков, образующих огромные ананасовые поля.
Авокадо растут на деревьях большими гроздьями. Во время созревания плодов под авокадовыми деревьями лучше не ходить.
А вот плоды киви растут на тонких лозах.
Миндальные орехи - семена вот таких миндальных деревьев. Эти съедобные плоды заключены в очень твердую древовидную оболочку.
Вот так выглядит кустик имбиря. Его подземная часть, корень, - это и есть ваша излюбленная приправа к суши.
Папайя растет гроздями на деревьях, под самой кроной, как бананы.
Фасоль вызревает в стручках - тут ничего неожиданного.
Финики растут огромными гроздьями на свисающих вниз ветвях финиковой пальмы.
Каперсы - это маринованные почки вот этого растения.
Брюссельская капуста торчит над землей вот на таких смешных стеблях.
Сельдерей тоже растет прямо из земли. Съедобно у него все - и вершки, и корешки.
Турецкий горох, нут, растет на низеньких кустиках вот в таких зеленых оболочках.
Оливки растут вот на таких странного вида перекрученных деревьях. Собирают их до сих пор по старинке: трясут ветки одну за другой, пока все плоды не опадут.
А вот коричное дерево. Внутренний слой его коры срезают, высушивают и размалывают в порошок - и получается хорошо известная всем пряность корица.
Брокколи - это цветок вот такого растения.
Комментарии4