Исследователи в Антарктиде питаются не хуже, чем кормят в элитных ресторанах
Ученые проводят по несколько месяцев на базе в Антарктиде, что совсем непросто. Для того, чтобы хоть как-то скрасить трудовые будни британских ученых, на их базу в Антарктиду прислали шеф-повара Льюиса Георгиадеса. Хотите взглянуть, как теперь они там питаются каждый день? Тогда обязательно смотрим.
Теперь исследователи каждый день питаются не хуже, чем кормят в элитных ресторанах.
Конечно же, когда погода позволяет, они делают барбекю и нередко угощают моряков с ледокола, который привозит им провизию.
Теперь исследователи каждый день питаются не хуже, чем кормят в элитных ресторанах.
Конечно же, когда погода позволяет, они делают барбекю и нередко угощают моряков с ледокола, который привозит им провизию.






17 снимков, доказывающих, что эмоции у некоторых предметов зашкаливают не хуже, чем у нас с вами
25 необычных 3D-тортов, которые слишком хороши для того, чтобы их съесть
Для того, чтобы сделать красиво, надо взять карту и
Когда голова дана не только для того, чтобы в нее есть
Комментарии 5
то есть эстетика в еде для тебя не приемлема?
и красиво оформленному блюду ты предпочтешь, например, то же самое, но сваленное как попало?
а меж тем сервировка --- это огромная часть культуры, и она гораздо более древнее, чем возникшая позже, и скорее всего, не без влияния этой --- техническая эстетика и промышленный дизайн.
но куда тебе это понимать... ага?
Какая взаимосвязь между сервировкой и пиDoрами?У людей тяжелая работа в экстремальных условиях.И судя по всему всё достаточно хорошо организовано,у каждого своё дело.Вот повар,например, отлично справляется со своей функцией.Что в этом плохого?
Никто против нормальной сервировки не спорит. Но когда профессионализм повара начинает заключаться в том, что он травинки на тарелке раскладывает - вот это уже перебор.
А питание и его оформление очень важны при экстремальных условиях работы.
Когда так и ждешь, когда твоя смена закончится и можно поесть в удовольствие вкусную и красивую пищу.
Особенно когда питание 4 раза в сутки и любая пища, повторенная два раза уже приедается и не оказывает удовольствия.
У нас была повариха, которая одну только лапшу могла приготовить блюд двести и все разного вкуса.
Ну и конечно котлетки с пюрешкой, которые ели раз в день, но все разного вкуса, подливы и вида, что до сих пор люблю кушать.