Бутчер был бы рад бутчеру: 20 необычных и крутых старинных ножей мясника

Нож мясника (Butcher knife) или Бутчер (жарг., от англ. butcher – мясник) – наиболее вероятно, любой нож мясника, так как сложно произвести однозначную классификацию.С одной стороны ножом мясника можно назвать любой нож для мяса.







Часто ножом мясника называют универсальный инструмент, объединяющий в себе одновременно топор и разделочный нож — мясницкий топорик или крупный нож для рубки мяса. Чаще всего такие ножи представляют собой штучный заказ










Узнать такой нож довольно легко — он имеет длинный массивный клинок с плавным изгибом в передней части.