Как растут привычные нам фрукты, овощи и орехи
Вы когда-нибудь смотрели на банку с красной фасолью и задумывались: "А откуда она вообще взялась?" Вот небольшой экскурс в то, как растут некоторые привычные и известные нам растения - возможно, и вы узнаете о них что-то новое.
Оливки растут вот так. Их собирают, стряхивая с дерева
Орехи кешью растут из таких плодов (которые, кстати, имеют ядовитую оболочку)
Зеленые стебли брокколи, которые мы употребляем в пищу - это цветы самой капусты
Арахис растет под землей
Вот так растет фасоль
Сельдерей
Финики растут на пальмах
Артишоки - цветы. Мы употребляем в пищу такие цветки, только в нераскрывшемся виде. Их собирают, когда чешуйки только-только начинают раскрываться
В ботаническом смысле баклажан - это ягода
Киви растет на лозах, как виноград
А вот ананасовые поля
Этот цветок - распустившийся каперс
Спаржу вот так срезают
Папайя растет на пальмообразном дереве
Корица - это на самом деле высушенная кора дерева Cinnamomum verum
Авокадо - фрукт. Он растет на деревьях в больших количествах
Миндаль - съедобные ядра семян одноименного растения. Они растут в толстой скорлупе
Нут (он же турецкий горох) растет в зеленой оболочке, низко над землей
Имбирь - корень этого растения
Вот как выглядит киноа. Плоды собраны в длинные, вьющиеся вдоль стеблей гроздья. Именно их собирают и употребляют в пищу
Как растет брюссельская капуста
