15 нестандартных способов подачи блюд, которые показывают, что порой креатив — не лучшая идея
Еда должна быть вкусной и по возможности полезной.
Но с приходом моды на выкладывание в социальные сети блюд перечень требований расширился. Нужно ещё и так красиво оформить еду, чтобы другие пользователи, увидев кулинарный шедевр, сразу побежали в заведение, горя желанием попробовать оригинальное блюдо. Но, как известно, лучшее – враг хорошего. И иногда лучше воздержаться от полёта фантазии и использовать лаконичные тарелки и простейшее оформление.
1. Это не бонсай, а неизвестное науке блюдо
Осталось определить, какие его части съедобны, а какие – декор.
2. С какой стороны к этому подобраться?
Удивительно, но это довольно известное блюдо – говядина Веллингтон, почему-то приготовленное на колючей проволоке.
3. Это уже явная вкусовщина
Зато много.
4. Оно на лопате
Которое в действительности представляет собой классический английский завтрак.
5. Вампирская эстетика
А на деле просто оригинальная подача Кровавой Мэри.
6. Всего лишь куриные крылышки
Видимо, не свыклись со своей участью и всё ещё хотят улететь.
7. Морковный латте, ты ли это?
Имеет место быть, но не в буквальном смысле использования корнеплода в качестве чашки.
8. Какова красота!
Только что здесь еда?
9. Пеногривая лошадка
Даже конь выглядит унылым из-за такой подачи десерта.
10. Свежее свежего
Суровое самообслуживание.
11. Мясо «Барби»
Па-ма-ги-ти!
12. Куча мала
Как это употребить и не развалить?
13. Эстетика подачи оливок
Миниатюрное деревце не в восторге от такой идеи.
14. Лестница-кудесница и каморка под ней
В целом забавно, но не очень гигиенично.
15. Комплимент от шефа
Цитрусовая пенка в ёмкости в виде гипсового слепка ротовой полости шеф-повара. Похоже, что идея подачи позаимствована из какого-то безумного ужастика.
Осталось определить, какие его части съедобны, а какие – декор.
2. С какой стороны к этому подобраться?
Удивительно, но это довольно известное блюдо – говядина Веллингтон, почему-то приготовленное на колючей проволоке.
3. Это уже явная вкусовщина
Зато много.
4. Оно на лопате
Которое в действительности представляет собой классический английский завтрак.
5. Вампирская эстетика
А на деле просто оригинальная подача Кровавой Мэри.
6. Всего лишь куриные крылышки
Видимо, не свыклись со своей участью и всё ещё хотят улететь.
7. Морковный латте, ты ли это?
Имеет место быть, но не в буквальном смысле использования корнеплода в качестве чашки.
8. Какова красота!
Только что здесь еда?
9. Пеногривая лошадка
Даже конь выглядит унылым из-за такой подачи десерта.
10. Свежее свежего
Суровое самообслуживание.
11. Мясо «Барби»
Па-ма-ги-ти!
12. Куча мала
Как это употребить и не развалить?
13. Эстетика подачи оливок
Миниатюрное деревце не в восторге от такой идеи.
14. Лестница-кудесница и каморка под ней
В целом забавно, но не очень гигиенично.
15. Комплимент от шефа
Цитрусовая пенка в ёмкости в виде гипсового слепка ротовой полости шеф-повара. Похоже, что идея подачи позаимствована из какого-то безумного ужастика.
Комментарии1