Кумкват

Семейство рутовые.
Род кумкват или кинкан,-это небольшие сильно разветвленные кустарники с темно-зеленой блестящей листвой, которые редко вырастают выше 2 метров.После оплодотворения собственной пыльцой из цветков развиваются оранжевые плоды.В Китае кумкват растет в провинциях Фунзянь и Чжэцзянь.Там его называют "тус-тус","чантау" или "кинкан".Кумкват-индийское название,"маленький золотистый апельсин".Сегодня это растение выращивают и как горшечное, и как бонсай,кроме того,плоды используют
для консервирования джемов и цукатов.
Место расположения:вследствие своего происхождения требует прохладного места. С середины мая (после майских заморозков) до конца сентября идеально подойдет солнечное место на свежем воздухе.Зимой температура не должна быть свыше 10 градусов.

По виду плоды кумквата напоминают миниатюрные овальные апельсины размером от 3 до 5 сантиметров в длину и от 2 до 4 сантиметров в ширину.
Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой. В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).
Кумкват редко выращивается из семечка, потому что у него слабая корневая система. В Китае и Японии для размножения растения делают прививку к понцирусу трёхлисточковому (Poncirus trifoliata). Часто выращивается как комнатное растение.