Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
45
1
1
Hoest
На uCrazy 14 лет 23 дня
Интересное

Уши Иуды


Да, конечно, очень похоже, но все же это не настоящие уши. Это грибы. Причем, за эти столетия как их только не называли! Одна из самых распространенных «кличек» – уши Иуды.

Этот гриб называется аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae) и найти его можно практически по всему миру.

Как видно, некоторые экземпляры жутко напоминают человеческие уши.

В принципе, практически везде, где вы найдете старые деревья, вы встретите уши Иуды.

Да, эти грибы называют уши Иуды (или Иудины уши, как вам угодно), и, как можно догадаться, названы они в честь ученика, предавшего Иисуса Христа.

Иуда раскаялся в своем деянии и вскоре повесился на дереве. Некоторые источники утверждают, что это было очень старое дерево. Например, в английских текстах о подобном старом дереве упоминается еще в XVII веке.

Говорят, эти грибы появились, чтобы постоянно напоминать нам о предательстве Иуды. Далее, это название превратилось в уши еврея.

Хотя в суровом средневековье все грибы называли еврейскими ушами, в более поздних текстах можно увидеть пояснения, что это все же уши Иуды, а не евреев.

В любом случае, это название, мало сказать, нелестное. Грибы также часто называют Желейное ухо, Ушной гриб и Кикураге.

Вопреки ставшему популярным мнению, эти грибы не растут только на старых деревьях. Ну, разве что в 90% случаев.

Хотя эти грибы съедобные, они не обрели популярность на столах английской знати. В прошлом, грибы использовали для облегчения больного горла.

В Азии уши Иуды до сих пор регулярно используют при лечении простуды и лихорадок. Есть свидетельства, что их выращивали в Китае более 1500 лет назад

Уши Иуды вырастают до 3 см поперек, хотя в природе часто встречаются экземпляры до 12 см в ширину. На ощупь гриб твердый, желейный и эластичный. Говорят, похоже на настоящее ухо.

все теги
Комментарии3
  1. zolden
    На uCrazy 13 лет 7 дней
    теперь понятно почему Иуда был ябидой, жить с такими ушами непросто, в детстве явно издевались над ним lol
  2. johnbest
    На uCrazy 13 лет 8 месяцев
    теперь будем знать....
  3. Capriz
    На uCrazy 13 лет 10 месяцев
    хм какие уши)))

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}