Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
82
3
3
jekob
На uCrazy 14 лет 3 дня
Интересное

О советском мороженом и ценах на него

«Иностранцы когда-то любили повторять, что в Советский Союз надо поехать, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженого» – эта фраза в разных вариациях бегает по Интернету, когда речь заходит о советском мороженом. Остается, правда, непонятным кто видел в СССР тех иностранцев, и с кем это они так часто общались, что не просто говорили, а «любили повторять»? Кэгэбэшники, наверное, но и неважно – поговорим сегодня о советском мороженом.”




Оговорюсь сразу по поводу цен и ассортимента. С 1966 года мороженое в СССР выпускалось по межреспубликанским техническим условиям, а с 1980 года – по отраслевому стандарту. От этого зависела и цена на мороженое – в зависимости от производителя, в разных регионах Союза она немного отличалась



А что до распространенного мнения, что в СССР из мороженого были только пломбир, эскимо и томатное, то уверяю вас, оно является ошибочным.



Наибольшей популярностью в Союзе пользовался обыкновенный пломбир в обыкновенном вафельном стаканчике (особым везением считалось, когда вафельный стаканчик хрустел). До 80-х он стоил 19 коп., и сдача в одну копейку, естественно, доставалась продавщице. Потом до властей дошло, что это неправильно и пломбир стал стоить ровно 20 копеек. Самое вкусное мороженное в вафельных стаканчиках Советского Союза продавалось, наверное, в московских ЦУМе, ГУМе и «Детском мире».

В вафельном стаканчике также продавалось сливочное мороженное с жирной и масляной кремовой розочкой. Оно называлось мороженое-пирожное и стоило 28 копеек.




Мороженое в картонных и вафельных стаканчиках продавалось без всякой упаковки. Сверху порции был «прилеплен» бумажный кружок с указанием производителя, цены, ГОСТа и еще чего-то, и этот кружок некоторые несознательные граждане часто лепили куда не попадя.



Теперь относительно мороженого «Томатное», которое то помнят, то не помнят. Было такое – оно появилось в середине 70-х и состояло из обычного мороженого с томатным наполнителем. Смутно припоминается, что гадость была редкая, и, видимо, не одному мне так казалось, потому что спросом оно не пользовалось, в продаже встречалось редко, а потом и вообще исчезло. Продавалось оно в бумажном стаканчике с деревянной палочкой в придачу. Стоило 12 копеек. На картинке новодел, но бумажный кружок у мороженного «Томатное» был именно такой.



Обыкновенное мороженое в бумажном стаканчике стоило 10 копеек, и я даже успел еще водку из него попить, когда других ёмкостей на разлив не было. Правда, стаканчики после мороженного протекали и пить нужно было очень быстро. Вкус у водки из такого стаканчика был довольно специфический, а есть перед этим мороженое шершавой деревянной палочкой было довольно неприятно – она придавала мороженому какой-то дровяной привкус.



. А самое дешевое «Фруктово-ягодное» мороженое в бумажных стаканчиках стоило 9 копеек и было самым невкусным.

О советском мороженом и ценах на него


. А самым вкусным считалось эскимо «Каштан», на палочке, в шоколадной глазури (которая почему-то не рассыпалась как сейчас), внутри пломбир. Хоть и стоило оно довольно дорого – 28 копеек, но и в продаже встречалась нечасто – разметали. Еще реже встречалось «Каштан» не со сливочным пломбиром, а с шоколадным.



. Похожим на «Каштан» было «Ленинградское» – тоже в шоколадной глазури, только внутри был не пломбир, а более простое сливочное мороженное. Стоило «Ленинградское» 22 копейки, и его не надо путать с московским «Ленинградским» – в нем внутри были еще и орехи, и стоило оно 30 копеек. Ну и продавалось, соответственно, только в столице.



. Дорогие сорта мороженного шли уже в бумажной упаковке, а было еще и большое мороженое «Семейное» в квадратной картонной коробке, или в фольге, или в большом бумажном стакане. Это был обычный пломбир, но рассчитанный на поедание всей семьей, и стоил он 48 копеек.



. А ведь были еще торт-мороженое с кремом за рубль сорок и три с чем-то, пломбир «Молочный» и «Экскимо» на палочке по 11 копеек, мороженое «Лебедь» за 13 копеек, «Рожок вафельный» за 15 копеек, «Рожок вафельный с шоколадной глазурью» за 18 копеек, пломбир «Морозко» за 24 копейки, шоколадная трубочка обсыпанная вафельными крошками и орехами (впоследствии «Лакомка») за 28 копеек, брикет с вафлями с двух сторон «Крем-брюле» за 28 копеек, и т.д., и т.п..



. И были еще «Кафе-мороженое», где в мороженицы с ложечкой накладывались разноцветные шарики белого, крем-брюле, шоколадного, орехового, розового мороженого. Всё это могло сверху поливаться жидким шоколадом или фруктовыми сиропами и джемами, и посыпаться ядрышками лесных орехов или тертым шоколадом. В тех специализированных кафе (или в простых ресторанах) встречались даже такие изыски, как мороженое с шампанским, с коньяком, и ликерами, и даже мороженное с горящим наверху кусочком сухого спирта.

Мне сейчас вдруг нестерпимо захотелось съесть мороженого (пусть даже такого, которому далеко до советского), я пошел в магазин, а вы вспоминайте дальше сами wink

все теги
Комментарии15
  1. christianin
    На uCrazy 18 лет 5 месяцев
    ням.... thumbup
  2. yura83
    На uCrazy 13 лет 3 месяца
    да, помню. было, и было здорово................................. ....
  3. gordi_ptic
    На uCrazy 12 лет 7 месяцев
    Про томатное в первый раз слышу про томатное. а палочка реально вкус портит,до сих пор сука пластиковую делать не догадались,дешевле и для природы лучше!!!
  4. Иванчек
    На uCrazy 15 лет 2 месяца
    Цитата: gordi_ptic
    до сих пор сука пластиковую делать не догадались,

    о_О Мне кажется или вы застряли во времени?
  5. mukas911
    На uCrazy 12 лет 9 месяцев
    Я по щегляне, большую половину показанного в глаза не видел. Неужели в Москве все это было?
  6. NeViRuS
    На uCrazy 11 лет 10 месяцев
    gordi_ptic,
    Чем для природы лучше? этот пластик сотни лет не разлагается!
  7. MIHEY_II
    На uCrazy 17 лет 11 месяцев
    А кто-нибудь ходил в молочный бар в конце фрунзе? Прямо на кольце с Елизаровых ? мы там постоянно всей семьей по воскресеньям кушали . Там же устроил первый скандал - было мне 4 года :)))
  8. _pogrem_
    На uCrazy 15 лет 28 дней
    Пооооомню yes
  9. gordi_ptic
    На uCrazy 12 лет 7 месяцев
    NEVIRUS тем что деревья для этой цели не хренячат

    Цитата: Иванчек
    о_О Мне кажется или вы застряли во времени?

    до сих пор что в "Мангнате" что в "Эскимо"
  10. vazura
    На uCrazy 14 лет 7 месяцев
    а погребок на цуме помните? а белочку? я еще дядю Колю там застал(в белочке в смысле) когда он подходил к продавщице и громко просил налить ЧАЮ выпивал залпом крякал и шел дальше нести службу! хорошие времена были - ДОБРЫЕ!!!!
  11. AlexSN
    На uCrazy 16 лет 7 месяцев
    Так, ну и кто интересно, минусует???

    Поностальгировал. спс.
  12. putnik-ost
    На uCrazy 17 лет 7 месяцев
    В«Иностранцы когда-то любили повторять, что в Советский Союз надо поехать, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженогоВ» – эта фраза в разных вариациях бегает по Интернету, когда речь заходит о советском мороженом.

    Вряд ли.Чешская змрзлина была и вкуснее и ассортимент больше и в рожок можно было заказать несколько шариков с различным вкусом - банановым, клубничным, сливочным - обычно было шесть сортов.

    А самым вкусным считалось эскимо В«КаштанВ», на палочке, в шоколадной глазури (которая почему-то не рассыпалась как сейчас)

    Потому, что глазурь была действительно шоколадная,а не соевая, как сейчас.
    И вообще-то в сибирских городах, эскимо считалось роскошью. Свободно продавалось - мороженное пломбир и молочка. В 80х в Томске на итальянской линии начали делать пломбир Забава.
  13. megastroy
    На uCrazy 11 лет 5 месяцев
    Самое сильное воспоминание из детства "лакомка за 28 коп на ВДНХ
  14. boroda3
    На uCrazy 13 лет 9 месяцев
    А что до распространенного мнения, что в СССР из мороженого были только пломбир, эскимо и томатное, то уверяю вас, оно является ошибочным.

    Вы СССР с Москвой не путайте.
    В столицах много чего было, вот только в других городах были общедоступными именно только пломбир да эскимо, да и то часто "экономичные" (это когда кусок чистого льда, а на нем миллиметров 5-7 слой мороженого). А вдали от городов, куда мороженое везти сложно, долго и просто невыгодно (ну кто погонит рефрижератор ради поселкового сельпо?), и такого не было.
    Нет, пожалуйста - если поискать, то во многих кафе можно было найти "фирменное" мороженое, но только по ресторанным ценам. Порция от ~2 до 5 с лишним рублей. Отнюдь не для ежедневного потребления.
  15. Мамзель
    На uCrazy 13 лет 5 месяцев
    мда... icecream щас такого нет мороженого

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}