Яичница

экзотика, блин)

Автор, спасибо! Замечательный пост, настроение поднял!

да я *бал, вы попробуйте в хлебе приготовить...Жесть бл* =(

А в чем проблема? Пять минут в микроволновке - и готово.
А чтобы сквозь хлеб не протекало - жарится в два приема: сначала будущая нижняя сторона чем-нибудь (например, молоком и сыром) мажется и запекается, переворачивается, ковыряется ямка, туда заливается яйцо - и жарится во второй раз.


- Ржевский, обо что бьются яйца?
- Об седло, разумеется!
- Да нет же! Об сковородку!
- Ох! И вправду необычно - сковородка в седле! (с)

AMSTERDAM,


Fun.xls,
Мякиш нажо вынимать и оставлять только корочку - как бортики (так проще и удобней) =)

boroda3,
А ещё надо взболтать, а не то яйцо вздуется. Я пробовал так яичницу сделать, и получил хлеб у которого ожог второй степени...

Вессь фокус в том, что для таких яичниц надо использовать перепелиные яйца. Попробуйте- вам понравится.

готовил в хлебе, прикольно. еще малым увидел по тв, там это назвали "бычий глаз"

Не обязательно, достаточно проколоть желток вилкой.



Главное - не свои.

и как не боишься? ведь как бабахнет потом мыть то ого

интересные идейки, думаю особенно дети будут в восторге!