Считается, что пельмени были изобретены больше двух тысяч лет назад в Китае. Из Китая это блюдо попало в Японию (японские пельмени называются «гёза»), затем к уральским и тюркским народам (знаменитые манты и бузы), а уже оттуда – в Россию и далее в Европу.
Нечто необычное, верно? Полностью с вами согласен. Недавно готовил пельмени, и вдруг пришла мысль — откуда взялся этот вкусный деликатес? Решил обратиться к Интернету и обнаружил несколько увлекательных статей о происхождении пельменей. Поэтому добро пожаловать, узнайте интересные факты о пельме́нях. А в комментариях поделитесь своим отношением к этому изысканному блюду.
Хлебное ушко
Пожалуй, мы никогда точно не узнаем, откуда же появилось слово «пельмень». Но есть версия, что слово пошло от финно-угорского языка, где «пельмень» значит «хлебное ухо». Точнее, звучит это больше как «пельнянь» («пель» - хлеб, «нянь» - ухо»).
