Почему чужое чавканье так раздражает, а некоторых людей и вовсе доводит до белого каления?

Чавканье, громкое глотание и прихлебывание находящегося рядом человека — для многих эти звуки режут слух. И всякий раз возникает раздражение: как можно так невоспитанно себя вести? А некоторые люди, слыша такие звуки от окружающих, начинают испытывать даже чувство гнева и ярости. И причина может быть не только в плохих манерах, а куда глубже — в особенностях работы мозга.