ОТ АВТОРА :Я работала на «НСК Олимпийский» на одном из фаст–фудов, первый и последний раз, когда начальница Инна Павлик заставила разливать пиво с емкости для слива, вылавливать с них салфетки и подавать на продажу.
У нас видно всю систему, Стоит кега от неё шланг идет в охладитель и от туда в Кобру, Пиво наливают при тебе под давлением.. А так же ты видишь как бармен делает тебе коктейль.
Двоякая ситуация... С одной стороны то, что происходит на видео - вообще не допустимая жесть. Без вариантов. С другой стороны... Мне не понятно как такая емкость с пивом вообще может образоваться в баре... У нормального бармена к концу смены остается не более полу-литра сливов с каждого крана. И то это ОЧЕНЬ много и значит что драфт не настроен.
Сдается мне описание к видео не соответствует происходящему...
У нас видно всю систему, Стоит кега от неё шланг идет в охладитель и от туда в Кобру, Пиво наливают при тебе под давлением.. А так же ты видишь как бармен делает тебе коктейль.
наивнейший человек, думаешь пиво прямо в кеге не бадяжат? еще как: производитель, склад и особенно покупатель
Комментарии 14
некоторые алкоши зото хоть пишут без ошибкав.
С другой стороны... Мне не понятно как такая емкость с пивом вообще может образоваться в баре... У нормального бармена к концу смены остается не более полу-литра сливов с каждого крана. И то это ОЧЕНЬ много и значит что драфт не настроен.
Сдается мне описание к видео не соответствует происходящему...
сливали остатки со столов ! поэтому в описании ..... вылавливать с них салфетки ...
некоторые алкоши зото хоть пишут без ошибкав.
А я то здесь причём?
наивнейший человек, думаешь пиво прямо в кеге не бадяжат? еще как: производитель, склад и особенно покупатель
Братан, не в обиду, но слово "алкаши" целесообразно писать через букву "а" =)