Как правильно открывать шампанское. Показывает эксперт

Ни один итальянец не сможет открыть российское шампанское ))

При открывании шампанского бутылку держим под 45 градусов. Это увеличивает площадь поверхности жидкости, что обеспечивает меньше пены при выходе газов. И конечно же нельзя бутылку перед открытием трясти.