Выкручиваем обломок болта

Вариант, когда сварка под рукой

Неплохой вариант.

Вариантов миллион и это один из них

Это называется удаление залома в резьбовом соединении. И гораздо проще гайку приварить, а не приблуду сочинять.

Он сделал типа без повреждения поверхности!

Ебать наука

Гайка из за толщины захлебнётся в шлаке, а этот вариант действительно рабочий.