Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
0
7
7
Северина
На uCrazy 17 лет 11 месяцев
Фотоподборки

Арбуз



Арбуз - род однолетних травянистых растений семейства тыквенных. Оказывается, арбуз знали в Египте еще 4000 лет назад. на рисунках древних египтян, в гробницах, были найдены изображения арбузов: семена и остатки листьев. Родина арбуза - пустыни Калахари и Набиб на юге и пустыни Судана в Центре Африки. В Россию арбузы вплоть до конца XVII века привозили из-за границы как заморское лакомство. Сырыми их тогда не ели, а долго вымачивали дольки и варили с перцем и другими пряностями. Первые арбузы были посеяны по царскому указу от 11 ноября 1660 года, причем предписывалось: как только диковинные овощи (а правильнее - ягоды) поспеют, немедленно доставить их в Москву. При Петре I арбузы уже не ввозили из-за границы. Их часто подавали во дворцах. Но не свежими, а опять-таки вымоченными в сахарном сиропе. Русское название арбуз получил от слова "харбюза", что в иранских языках означает дыня, или "огромный огурец".



Содержание полезных веществ: Плодовая часть арбуза содержит от 5,5 до 13 процентов сахаров - глюкозу, фруктозу, сахарозу. К концу созревания арбузов преобладает глюкоза и фруктоза, сахароза - в процессе хранения арбуза. В арбузе обнаружены пектиновые вещества - 0,68 %, белки - 0,7 %, кальций - 14 мг %, калий 64 мг %, фосфор - 7 мг %, железо в органической форме - 1 мг %, азотистые вещества, клетчатка, жиры, пигменты, щелочные вещества, витамины В1, В2, РР, фолиевая кислота, каратон, аскорбиновая кислота. Арбузные семена содержат масло, нaпoминaющee по физико-химическим свойствам миндальное.


Применение: Мякоть зрелого арбуза - прекрасное десертное блюдо. Она хорошо утоляет жажду, очень полезна при лихорадочных состояниях, обладает сильным мочегонным, легким слабительным, желчегонным и противовоспалительным действием. Семена арбуза имеют ценные противоглистные и кровоостанавливающие свойства.
С лечебной целью арбуз используют издавна. В нacтoящee время он находит широкое применение не только в народной, но и в научной медицине.
В свежем виде арбуз назначают (до 2,5 кг в день) при почечнокаменной болезни, циститах, нефритах, пиелонефритах. Арбуз не вызывает раздражения почек и мочевыводящих путей, а содержание щелочных веществ способствует регуляции кислотно-щелочного баланса. Имеющиеся в арбузе щелочные вещества переводят соли в более растворимое состояние, а его мочегонные свойства способствуют выведению солей из организма.
Наличие легкоусвояемых сахаров и воды, содержащихся в мякоти арбуза, позволяет назначать арбуз при острых и хронических заболеваниях печени, медикаментозных и производственных отравлениях. Хороший эффект дает он при некоторых заболеваниях эндокринной системы - при ожирении, при необходимости голодания (но всегда в соответствии с показаниями, т.е. по назначению врача). Пектиновые вещества, клетчатка создают оптимальные условия микрофлоре кишечника.
Назначают арбуз и при заболеваниях крови, беременности, во время грудного вскармливания, при состояниях, связанных с недостатком в организме железа. (В одном килограмме мякоти арбуза содержится примерно один грамм железа. Это очень много!)
Находящиеся в арбузе витамины С, Р, холин, фолиевая кислота обладают противосклеротическим действием. Небольшие дозы арбуза рекомендуют и при сахарном диабете. Это объясняется тем, что в зрелом арбузе много фруктозы, которая всасывается и не вызывает свойственной сахарозе "нагрузки" инсулярного аппарата поджелудочной железы.
Корки арбуза, свежие или высушенные, применяют при колитах.



Арбуз


Косметика: Арбузная маска - прекрасное тонизирующее средство, особенно при дряблости кожи, как сухой, так и жирной. Вначале лицо и шею умывают теплой водой, затем наносят тонким слоем кашицу из мякоти арбуза и, накрыв полотенцем, выдерживают 10-15 минут. Затем снова умываются теплой водой, просушивают кожу и смазывают кремом. Маска освежает кожу, придает ей мягкость, улучшает цвет.























все теги
Комментарии25
  1. MyDecember
    На uCrazy 16 лет 10 месяцев
    аааааааааааааа! thumbup
    блин!хачу лето!:)Хачу арбуз!:)
    тока вот желтого цвета мякоть не очень wassat
    а на предпоследней фотке девочка не лопнет?оО
  2. Rose_of_Darkness
    На uCrazy 17 лет 29 дней
    обожаю арбузы!!!особенно соленые!!!вкуснятина!
    а вот арбуз с желтой мякотью не пробовала...
  3. aoida
    На uCrazy 16 лет 11 месяцев
    специально, да под конец зимы, в разгар авитаминоза запостили арбуз? crybaby
  4. mel[A]dy
    На uCrazy 17 лет 1 месяц
    Цитата: Альбина
    обожаю арбузы!!!особенно соленые!!!вкуснятина!

    соленые? hmm
  5. Pip_boy
    На uCrazy 16 лет 9 месяцев
    мне побольше который nyam
  6. skinwalkers
    На uCrazy 16 лет 11 месяцев
    БЛЯ АРБУ33333333 ХОЧУ !!!!!!!!!!!!!!
  7. Rose_of_Darkness
    На uCrazy 17 лет 29 дней
    Цитата: mel[A
    dy]Цитата: Альбина
    обожаю арбузы!!!особенно соленые!!!вкуснятина!

    соленые?

    именно!у меня бабушка в Барнауле их сама выращивала и потом солила)))оч вкусно)
  8. amami
    На uCrazy 16 лет 9 месяцев
    МММ...ммм...как я хочу лето..как я хочу арбуз...он такой...я его люблю))
  9. sPoiL
    На uCrazy 18 лет 6 месяцев
    Ажно захотелось арбуз )
  10. Mania
    На uCrazy 17 лет 11 месяцев
    А я к ним совершенно равнодушна dntknw
    Дыни больше люблю nyam
  11. Vleon
    На uCrazy 18 лет 7 месяцев
    БЛИННН! так арбуза захотелось smile
    ХОЧУ АРБУЗ biggrin
  12. simiony
    На uCrazy 17 лет 1 месяц
    Слюни потекли рекой , ТРЕБУЮ ЛЕТА crybaby
  13. Shizofrenik
    На uCrazy 18 лет 11 дней
    Цитата: Альбина
    именно!у меня бабушка в Барнауле их сама выращивала и потом солила)))оч вкусно)


    У меня похлеще, родственники в киргизии жили, поэтому кроме соленых, мне довелось попробывать, жаренные и маринованные. После всего этого извращения я понял, что такие ягодки лучше в чистом виде кушать. Потому, что как то соль-сахар, разные вещи, почти так де как маринованная ягода. Что-то не так получается. Если сладкое то сладкое и не надо его солить. А из ягоды варенье, все просто ну не любитель я такой "извращенной" экзотики. biggrin Может просто не гурман. biggrin
    ИМХО
  14. Po]I[qeHbIu B CCCP
    На uCrazy 17 лет 1 день
    подлые вы я тут лето дождаться не могу весь извёлся а вы тут арбузы ааа хочу лето ...
    подарите мне лето
  15. Ximera
    На uCrazy 17 лет 5 месяцев
    Цитата: Vleon
    БЛИННН! так арбуза захотелось
    ХОЧУ АРБУЗ

  16. Dreadful
    На uCrazy 17 лет 9 месяцев
    :) раздразнила нас Северинка
  17. agusya
    На uCrazy 17 лет 5 месяцев
    Хочу такого сладенького арбузика!!!!!!Серединку хочу!
    Варенье из арбуза(из белой твердой части) тоже вкусное!
  18. Ronaldo№17
    На uCrazy 16 лет 9 месяцев
    Хочу быстрей лето и Арбуз crybaby
  19. PLATON
    На uCrazy 18 лет 6 месяцев
    Никто не знает где щас Арбуз купить можно?
  20. Osaki
    На uCrazy 17 лет 1 месяц
    арбузику бы щас захавать...=)
  21. Северина
    На uCrazy 17 лет 11 месяцев
    Автор поста
    Цитата: Dreadful
    раздразнила нас Северинка

    ну так tongue
  22. angel.j
    На uCrazy 17 лет 10 месяцев
    ну вот так всегда, как зима, так арбузами вкусными дразнят......... cry
  23. brake0000
    На uCrazy 16 лет 8 месяцев
    MyDecember,желтые???я не разу не ел.
    Я бл...ооочень хочу арбуз,вы нас дразните???/
  24. Melissa
    На uCrazy 16 лет 11 месяцев
    Ммм...очень люблю арбузики! nyam
  25. (CheerFUL)
    На uCrazy 16 лет 9 месяцев
    СМАЧНЫЙ постик))

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}