Экскурсия на производство швейцарской пивной империи

Для нас посещение этого места было сюрпризом. В программе про него не упоминали и, когда нас высадили на территории старинного завода, мы несказанно обрадовались.

Уже через высоченные стёкла я заприметил интересные ёмкости

Трудно поверить, но этим зданиям больше 110 лет

Как нам объяснила экскурсовод, знак Звезды Давида не является этим знаком, а это просто логотип пивоварни. Но что-то я слабо верю в такие совпадения

Макет пивоварни. В 1876 году а территории заброшенного химического завода местный фермер и пивовар, который научился варить пиво за 9 лет проживания в Германии, открыли пивоварню. Дела пошли настолько хорошо, что через 6 лет к заводу подвели железнодорожную ветку. А в 1898 году предприятие становится крупнейшей пивоварней в Швейцарии и до сих пор держит марку лидера. А в 1902 году был построен этот пивной замок. «Feldschlösschen» кстати и переводится на русский как «маленький замок в поле». Активный рост не замедлился и к 1930 Feldschlösschen скупили еще 27 пивоварен. А в 2000 компания вошла в холдинг Carlsberg.

Хмель. Вкусно пахнет на мой взгляд

Ячмень. После обработки из оставшихся материалов делают печенюшки, которые отлично подходят к пиву

Но самое главное как и в чае — это вода. У завода своя скважина, как я понял

Немного инструментов для обслуживания…

…старинного механизма

А здесь варится пиво

Тяжело поверить, но это не музейные экспонаты, а старинные механизмы, которые до сих пор используют

На стене расставлены все марки пива, которые выпускаются концерном

К сожалению, внутрь пройти не дали

За стеклом варят пиво

Удивляет насколько все отполировано. Интересно — на наших пивных заводах такая же чистота?

Дворец пива

Загружают использованный материал

А в этих машинах развозят пиво по ресторанам и кафе

Здесь происходит очистка пива. Если я, конечно, не ошибаюсь

Конвейер. Пока мы наблюдали за работой техники, нам рассказали историю про безалкогольное пиво и клиентов из Эмиратов. Перед очередной отправкой в ОАЭ в пиве был обнаружен градус, пришлось отменять доставку большой партии безалкогольного пива. Репутация дороже денег.

Немногие люди, которые работают на заводе

А еще при заводе есть музей старинных автомобилей, которые развозили пиво концерна

Есть и не такие уж старые экспонаты

А есть и старички

Много хрома на радиаторе не бывает

Автомобили использовали преимущественно швейцарские Берны. О существовании этой марки узнал только на заводе

Пожарная машинка. Пивом что ли пожар тушили?

Компактный Ситроен

Умеют, конечно, европейские компании хранить историю. На других предприятиях, в которых мы побывали, тоже были музеи.

Конь, просто конь

Масштабы впечатляют

Бутылочный конвейер.

Каждый год завод выпускал рекламные плакаты. Даже во время войны

Времена меняются, плакаты меняются

Логическим завершением этого коридора с плакатами является сувенирный магазин

Завод в закатных лучах солнца

А по выходным пиво с завода в ближайших город развозят на лошадях

После посещения всех пунктов программы нас отправили на дегустацию. Помимо пива очень запомнилась люстра в соседнем с нами зале

Интересные таблички на туалетах. Слева для девочек, справа для мальчиков