Готовим вкусный "Граттен" своими руками

там сала не хватает !

украина?

фарша)

Первый курс института,послали нас на уборку картофеля в колхоз.Расселили по избушкам к крестьянам.Мне и ещё троим однокурсникам как бы не повезло.Древняя старуха-хозяйка хаты.Мы грустили ровно до ближайшего обеда.Вот такое чудо как на последней фотке,да из печки,да с мясом. Мммм!!!!!
Правда сыр был сулугуни и мясо-тушенка,но вкус - непередаваемые ощущения.
Поспрошали бабульку,кто она и откуда такие изыски.Всё просто.
Повар-кок на кораблях СевМорПути,тридцать,без малого,лет наплава.
Нашей благодарности не было предела.Остальной контингент студентов нам дико завидовал.
Им приходилось жрать тупо деревенский набор из щей и картошки из чугунка (с тушенкой разумеется).Каюсь,забыл как доблестную старушку звали.Зато сейчас буду знать как это чудо блюдо называется.Надо жене заказать Граттен,обновить так сказать вкусовые ощущения.

Что за еда без мяса..