Мини-чат
Авторизация
Или авторизуйтесь через соц.сети
26
6
6
Слепой Пью
На uCrazy 9 лет 8 месяцев
Всячина

МОРСКАЯ КУХНЯ. Скумбрия с яблоками

МОРСКАЯ КУХНЯ. Скумбрия с яблоками


Мясо в сочетании с яблоками, наверное, уже все пробовали и представляют себе вкус таких блюд. А рыбу? Предлагаю попробовать приготовить очень простое, вкусное и полезное блюдо – скумбрию с яблоками и луком. Как оказалось, эта жирная рыбка прекрасно оттеняется кислинкой зелёного яблока.

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 2

Ингредиенты:

1 крупная свежезамороженная скумбрия
1 зелёное яблоко
1 небольшая луковица
2 ст.л. майонеза
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовить необходимые ингредиенты


МОРСКАЯ КУХНЯ. Скумбрия с яблоками


2. Рыбу выпотрошить и нарезать на кусочки.




3. Яблоко нарезать дольками




4. Лук нарезать полукольцами.




5. Обмазать рыбу 1 ст.л. майонеза, слегка посолить.




6. Выложить в каждый кусочек рыбы по 2-3 дольки яблока.




7. Лук перемешать с оставшейся столовой ложкой майонеза, посолить, поперчить.
Выложить вместе с рыбой в форму для запекания и отправить выпекаться в разогретую
до 180 градусов духовку на 30 минут.




8. Готовую скумбрию с яблоками подавать с гарниром из картофельного пюре или свежих овощей.




Пожалуйста оцените статью и поделитесь своим мнением в комментариях — это очень важно для нас!

все теги
Поддержать uCrazy
Комментарии5
  1. DP27M43
    На uCrazy 9 лет 10 месяцев
    Слепой Пью, странно, что ты в кулинарию подался. Или нас ждут статьи с пиратскими рецептами, которые уже пережили не одно столетие?
  2. marine_wind
    На uCrazy 16 лет 11 месяцев
    Цитата: DP27M43
    Слепой Пью, странно, что ты в кулинарию подался. Или нас ждут статьи с пиратскими рецептами, которые уже пережили не одно столетие?

    Список ингредиентов
    черепаха — 1 шт
    морковь — 1 шт
    картофельный крахмал — 1 ст. ложка
    сливочное масло — 50 г
    ломтики лимона — по вкусу
    сахар — по вкусу
    соль — по вкусу
    Способ приготовления

    Панцирь черепахи вычистить, помыть и варить в течение 30 минут. Затем извлечь мясо черепахи и нарезать его мелкими кусочками. Бульон в котором варилась черепаха процедить.

    Морковь почистить, помыть и нарезать соломкой. Положить в кастрюлю с кипящей водой, положить соль, сахар и сливочное масло. Варить до готовности моркови. Добавить кусочки черепахового мяса и процеженный черепаховый бульон.

    Крахмал развести в небольшом количестве воды и влить в суп. Нагреть суп до кипения и снять с огня. Приправить лимонным соком и дать настояться.

    Суп из черепахи готов!
  3. alexx44
    На uCrazy 15 лет 10 месяцев
    А куда какашки из черепашки?
  4. kikos06
    На uCrazy 11 лет 7 месяцев
    Скумбрия в сочетании с яблоками- что то немыслимо...
  5. agat44
    На uCrazy 14 лет 1 месяц
    Цитата: marine_wind
    Цитата: DP27M43
    Слепой Пью, странно, что ты в кулинарию подался. Или нас ждут статьи с пиратскими рецептами, которые уже пережили не одно столетие?

    Список ингредиентов
    черепаха в‚” 1 шт
    морковь в‚” 1 шт
    картофельный крахмал в‚” 1 ст. ложка
    сливочное масло в‚” 50 г
    ломтики лимона в‚” по вкусу
    сахар в‚” по вкусу
    соль в‚” по вкусу
    Способ приготовления

    Панцирь черепахи вычистить, помыть и варить в течение 30 минут. Затем извлечь мясо черепахи и нарезать его мелкими кусочками. Бульон в котором варилась черепаха процедить.

    Морковь почистить, помыть и нарезать соломкой. Положить в кастрюлю с кипящей водой, положить соль, сахар и сливочное масло. Варить до готовности моркови. Добавить кусочки черепахового мяса и процеженный черепаховый бульон.

    Крахмал развести в небольшом количестве воды и влить в суп. Нагреть суп до кипения и снять с огня. Приправить лимонным соком и дать настояться.

    Суп из черепахи готов!

    ну пора в зоомагазин

{{PM_data.author}}

{{alertHeader}}