БЛИНЫ + МАСЛЕНИЦА
Добро пожаловать в раздел , где собраны лучшие подборки по тегам Блины и Масленица. Здесь вы увидите материалы, объединённые общей тематикой: интересные публикации, полезные подборки и яркие визуальные находки. Откройте страницу и посмотрите, что собралось на пересечении этих двух тегов!
Как молодежь окрестили Масленицу, как актёрский состав фильма «Анора» поглощал блины и устраивал сжигание чучела, что способно превзойти по эффективности любое любовное снадобье, а также о том, что ждало Страшилу в дни Масленицы и ещё немного интересных моментов в нашем юмористическом обзоре.
Автор: Дима Катаругин.
Как говаривал кто-то из великих, «из всех видов фастфуда важнейшим для России являются блины», и я не возьмусь с ним спорить.
С небольшим допущением можно предположить, что блины были первым мучным изделием в мире. Некоторые ученые полагают, что блинами баловали себя древние египтяне еще 5 тыс. лет назад. Однако их блины готовились на кислом молоке, а по своей форме напоминали обыкновенные лепешки. И автор имел удовольствие попробовать нечто подобное у бедуинов в египетской пустыне. Перемолотые в муку местные растения были залиты водой с молоком и зажарены на листе жести, оторванном, вероятно, от какой-то крыши неподалеку.
Различные разновидности блинов встречаются у многих народов, но они не идут ни в какое сравнение с нашим русским блином, ставшим кулинарным национальным достоянием страны.
С сегодняшнего дня стартует масленичная неделя, а это значит, что всем нам необходимо определиться с начинкой. Сладкие или с мясом? На кефире или молоке? На какой стороне вы?
