Новый тренд в Японии: магазины самостоятельного приготовления пищи

Со стороны выглядит как. вообще, непонятная хрень. Что мешает купить ингредиенты и сделать дома? Похоже, бизнес модель строится на одном из принципов любого ручного хобби - экономия времени. Да, можно все купить и обработать самому, но - это время.

4 года назад я был в Китае в подобном ресторане. Мне не понравилось. Помимо полной лабуды в горшке, приходилось еще и следить за степенью готовности всего этого конгломерата. Поскольку в горшок составляющие опускались в разное время, то и степень готовности у них была разная... Меня весь процесс сильно напрягал.
Полное г.

В японии квартиры маленькие. Может просто комфортнее готовить в таких заведениях? А что касается россии, так наши ведь тупо мясом набьют кастрюлю доверху и дважды окупят вложение... теоретически я бы сходила, тем более что люблю подобные тушеные рагу. Но раз бы сходила и все.

В японии набэ, то есть вот такая вот "еда в горшке" - очень популярное семейное блюдо. Такое можно и дома приготовить, что обычно и делается, если хозяйке лень у плиты стоять. Просто покупается огромная куча продуктов, и каждый кладет в горшок то, что ему нравится. Как там у Одоевского в сказке было?

"Вот она огляделась: лежит перед ней и зелень, и мясо, и рыба, и уксус, и горчица, и квас - всё по порядку. Думала она, думала, кое-как зелень обчистила, мясо и рыбу разрезала да, чтоб большого труда себе не давать, как всё было мытое-немытое, так и положила в кастрюлю: и зелень, и мясо, и рыбу, и горчицу, и уксус да ещё кваску подлила, а сама думает: "Зачем себя трудить, каждую вещь особо варить? Ведь в желудке всё вместе будет"."

а дома тоже самое приготовить не судьба. Ладно в Япе, но у нас то везде в квартирах кухни есть. купи продуктов и готовь сколько влезет Зачем еще платить кому то???

это только начало. потом туда добавят котиков и школьниц без труселей.

Вот именно что тренд. Это работает пока это в тренде. Уж не знаю как в Японии, но у нас этой лабудой заниматься не будут, разве что ради прикола, пару раз сходить и всё.

- фондишь?
- фондю..

Гы... Скоро хлеб и воду будем жевать..
Кому повезет-тот яиц и молоко сможет купить в кредит под 146%.

В такие обжираловки заходят, чтобы посуду дома не мыть ;)

В тае несколько раз обедал в кафешках с таким "горшком", там еще и без бульона можно тупо обжаривать мясо, постоянно там есть морока, а так как посиделки с пивом и приготовлением себе закусок, мне нравится