Не любите чистить селедку?

где надрезали то?

ТОЖЕ ВОПРОС ГДЕ НАДРЕЗАТЬ ТО НАДО????? а то селедку он за 10 сек всю отчистил я тоже так хочу

Это видео было вырезано из рецепта селёдки под шубой. Разрезы там где брюхо и хребет. Полностью можно посмотреть видео рецепта на youtube
http://www.youtube.com/watch?v=KvifIJoyL r4
и как раз увидите где были все разрезы.

фейк

Брюхо надо разрезать и убрать внутренности, и видимо еще перед трюком с хвостом надо почистить от чешуи.

По моему хвостик просто надо подрезать маленько по середине.

мда-кухня забрызгана селёдкой теперь

SVER,

бл*ть работает ))))

По ссылк ене переходит, выложите актуальную

где он вчера был со своей селедкой. я вчера разделывала

Ловко , надо попробовать .

URAZ, ссылка рабочая. Скопируй ссылку, вставь в адресную строку, убери пробелы в ссылке сразу в самой строке, нажми на энтер и всё получится.

для тех кто не может попасть на youtube
1. продольный глубокий разрез до хребта (от головы до хвоста)
2. продольный разрез по брюшку (снова до хвоста!)
3. снимайте шкурку...
ну и дальше вы все видели)
штука работает

Работает но в той части, которую назвали "филе", остается еще полно костей.
Способ сокращает время разделки, но эти мелкие косточки все равно вручную убирать.