Печень

Знаете, есть блюдо, которое может убить своей... полезностью. Печень белого медведя — плотная, бордово-красная, с аппетитным запахом — содержит столько витамина А, что для человека это превращается в настоящую химическую атаку.

Печень может регенерировать до 75% потерянной массы и функций всего за несколько недель.

Но почему именно печень получила такую мегаспособность? Почему сердце или мозг не умеют так же? Давайте разберемся, в чем секрет этой живучей химической лаборатории внутри вас.