Стекло

Наливаешь кипяток в стеклянную бутылку или банку, и через пару секунд раздается хруст. Знакомая ситуация, особенно если посуда только что стояла в холодной воде или просто на прохладной полке. Стекло не выдерживает резкого перепада температур.

Есть такая стеклянная штука, которая ведёт себя как персонаж с двойным дном. С одной стороны, по ней можно бить молотком, и ей хоть бы что. С другой, стоит чуть тронуть тонкий хвостик, и она с треском разлетается в стеклянную пыль. Называется это чудо каплей принца Руперта.

Самое интересное, что никакой магии тут нет. Только физика, причём довольно красивая. И если разобраться, становится понятно, почему одно и то же стекло может быть и бронебойным, и хрупким как яичная скорлупа.

Если перевернуть винную бутылку, на дне обнаружится вмятина. У одних она совсем небольшая, у других уходит вглубь чуть ли не до половины пальца. Это углубление называют пунтом, и вокруг него за столетия накопилось несколько версий. Одни выглядят разумно, другие больше похожи на миф из разговора за бокалом.

Разобраться, откуда взялась эта деталь, проще, если начать не с современных бутылок, а с тех времён, когда их делали вручную.