КУЛИНАРИЯ + ГАСТРОНОМИЯ
Добро пожаловать в раздел , где собраны лучшие подборки по тегам Кулинария и Гастрономия. Здесь вы увидите материалы, объединённые общей тематикой: интересные публикации, полезные подборки и яркие визуальные находки. Откройте страницу и посмотрите, что собралось на пересечении этих двух тегов!
Правильная подача блюда – это шанс насладиться дважды. Сначала вы оцениваете его внешний вид, а затем наслаждаетесь вкусом.

Кулинарные традиции Рима претерпели значительные изменения на протяжении более чем тысячи лет существования этой цивилизации. На их гастрономические предпочтения оказали влияние греческая культура, переход от монархического правления к республиканскому, а затем и к имперскому, а также экспансия империи, что привело к внедрению множества новых кулинарных обычаев из завоеванных территорий. Изначально различия в кухне не были столь заметны, однако с ростом империи расстояние между ними значительно увеличивалось.

Копальхен считается одним из самых экзотических деликатесов севера, представляющим опасность для тех, кто пробует его впервые.
Для современного городского жителя не является новостью потребление сырой рыбы или мяса. Многие знакомы с строганиной, а некоторые пробовали известный деликатес из стерляди или байкальский сугудай.

Когда мы посещаем ресторан, наша цель — насладиться вкусной едой и высоким уровнем сервиса. Однако, это не всегда осуществляется. Многие заведения, стремясь привлечь внимание клиентов, проявляют креативность на пределе. В данном посте вы ознакомитесь с необычными блюдами от шеф-повара, которые поразили пользователей.

Цель пищи довольно проста: мы едим для поддержания жизни. Однако с учетом огромного разнообразия владельцы ресторанов прибегают к различным хитростям и приемам, чтобы привлечь внимание любителей необычных вкусов

Это мороженое в хрустящем вафельном стаканчике, квас, разливаемый из бочки на улице, и, конечно же, она — «Докторская» колбаса.

