Еда со всего мира, от которой отказались бы даже самые отчаянные гурманы

Некоторые блюда выглядят так, что даже у самых смелых едоков пропадает аппетит. Мы собрали несколько рецептов со всего света, от которых откажется даже отчаянный гурман. Тут тебе и сыр с личинками, и ферментированная рыба с запахом, от которого слезятся глаза. В общем, готовься удивляться.
Некоторые из этих «деликатесов» оказались настолько ароматными, что их пришлось прятать в специальные герметичные контейнеры, чтобы запах не расползался по всему музею.
Китайское вино, настоянное на мертвых мышах. Звучит как начало хоррора, но это реальный напиток.

В Перу очень популярна копченая морская свинка. Да, та самая, которая обычно живет в клетке.

А это гусеницы императорской моли из Зимбабве. Местные называют их мопановыми червяками и считают лакомством.

В музее нашлось местечко даже для лакрицы. Кто-то её обожает, но организаторы явно не из их числа.

По соседству с лакрицей расположился бычий пенис. Соседство, прямо скажем, странное.

Вот суп из головы и копыт овцы. Типичное блюдо персидской кухни, которое вряд ли захочет попробовать турист из Европы.

Крылан, он же плодоядная летучая мышь. На острове Гуам его ценят за сладковатое мясо, но многие не выдерживают запаха мочи, который стоит во время готовки.

Касу марцу — сардинский сыр, который наполовину переварили личинки. Местные советуют закрывать глаза, когда ешь: личинки умеют прыгать.

Копи-лувак. Знаменитый кофе, который пропускает через себя азиатский зверек мусанг. Зерна проходят полный цикл переработки в его желудке.

Из Мексики привезли Менудо. Это острый суп, сваренный из коровьего желудка.

Jell-O — американский холодец из фруктов и овощей. Традиционное блюдо на День благодарения.

И гвоздь программы — кумыс. Кисломолочный напиток, который мало кого оставляет равнодушным.

Задачка дня (1 ноября 2026)
Яранга и чум, в чём разница между двумя северными жилищами
Как суши превратились из консервации с протухшим рисом в любимое блюдо
Карточный стол с 17 жертвами на счету
Как нас обманули с ополаскивателем для рта и почему это удачный маркетинг
Почему чёрные дыры не засасывают всю Вселенную
Комментарии 1