Жара

Летом у многих резко падает аппетит. В жару есть вообще не тянет, только пьешь воду. Но насколько это безопасно для организма? Ведь с едой мы получаем энергию и нужные вещества. Вот что об этом думают ученые и специалисты по питанию.

Мы часто не задумываемся о том, что и как едим в жару, хотя правильный подход к питанию помогает снизить нагрузку на организм. Разберем несколько важных правил и расскажем, какие продукты, блюда и напитки выбрать, чтобы легче переносить летний зной.

Солнце печет нещадно, и первое желание — скинуть все лишнее, оголиться до шорт и майки. Кажется, что так и надо. Но есть нюанс. Посмотрите на бедуинов: при +46 они кутаются в плотные черные балахоны. И это не дань традиции, а чистая физика. В такой одежде жара переносится легче, чем в голых шортах. Просто организм и теплообмен устроены сложнее, чем нам подсказывает интуиция.