В мире животных существует множество удивительных видов, обладающих забавным и уникальным окрасом. Однако как часто вы встречали зверей, похожих не еду? Оказывается, умение маскироваться, присущая многим хорошо известным нам созданиям, способна привести к интересным совпадениям, от которых без преувеличения легко разыграется аппетит.
Первые научные труды на тему «что такое вкусно и что такое невкусно» появились больше двух тысяч лет назад, ещё во времена Аристотеля. И, тем не менее, никакого «общего знаменателя» наука за две с лишним тысячи лет так и не обнаружила.
Ну вот вам простой пример. Большинство мам и бабушек уверены, что есть нужно в таком порядке – сперва первое (суп), потом второе (каша с сарделькой) и только потом сладкое, оно же десерт – фрукты, пирожные и прочие сладости. Иначе нельзя, потому что «аппетит перебьёшь». Так?
Так. Однако стоит нам из России переместиться на юг Аравийского полуострова и познакомиться с тамошней кухней, как все аргументы «полетят в тартарары». Потому что в здешней кухне всё наоборот: обед начинают именно с десерта – сперва едят фрукты, затем сладкое печенье, лепёшки с мёдом и другие лакомства, после этого подают мясные блюда, и только в конце обеда на стол ставят суп или бульон.
(Интересно, как тамошние бабушки, мамы и диетологи объясняют детям, что «суп на первое есть ни в коем случае нельзя»!)
Готовить обычную еду худо-бедно умеют все. Но вот выпечка — особое искусство, которое дано не каждому! Представляем вашему вниманию коллекцию самых смешных неудач в деле создания и украшения тортов. Приятного аппетита.
Еда в самолёте раньше всегда была бесплатной. Сегодня цены на билеты выросли, а питание на борту не всегда включено. Люди поделились своим опытом и выбрали самые лучшие авиакомпании по еде.
Иногда в жизни возникают моменты несправедливости. Однако проблема заключается в том, что существуют вещи, от которых мы не ожидаем обмана, например, еда. Но и в этом случае иногда происходят неудачи! Посмотрите, как люди ошибаются, когда только собираются насладиться чем-то вкусным.
Никто не застрахован от кулинарных неудач, будь то любитель или профессиональный повар. В такие моменты важно не терять бодрость духа и продолжать экспериментировать с созданием новых блюд. Иногда результат может превзойти все ожидания. В этом посте представлены блюда, выходящие из самых темных уголков человеческого воображения.
Кто из вас чаще всего готовит в доме? В моем случае – это я. Да, у меня есть такое небольшое хобби. Пытался ли я использовать какие-либо кулинарные лайфхаки? Несколько, ведь в Интернете их так много, что сложно даже пересчитать. Однако есть одно "но" - большинство советов либо неэффективны, либо усложняют жизнь. Но существуют и настоящие полезные лайфхаки для кухни. Самые простые из них я решил собрать в эту небольшую подборку. Возможно, кто-то найдет их полезными. Если у вас тоже есть какие-то секреты, не стесняйтесь делиться ими в комментариях!
Как порезать лук без слез? Возможно, работает не со всеми сортами лука, однако я, если собираюсь что-то готовить с обычным репчатым, то за полчаса-час до готовки кладу его в самое холодное место в холодильнике.
Уважаемые владельцы баров и ресторанов! Мы искренне ценим ваше стремление удивлять нас. Однако, просим вас в следующий раз тщательно обдумать, прежде чем подавать крокеты в железной маске, напоминающей орудие пыток, и чипсы – в ржавом ведре. Проект «Мы требуем тарелки» полон подобных примеров, и они становятся только страннее друг от друга. Посмотрите сами!
Перевод комментариев пользователей Reddit. Комментарии оставлены разными людьми и могут противоречить друг другу.
Нет ничего более убедительного, чем собственный опыт. Сколько раз в детстве наши мамы говорили нам, что сладкие напитки следует закрывать крышкой? Много. Мы внимательно слушали эти слова? Конечно, нет. Единицы из нас прислушивались к родительским советам. Остальные сталкивались с неприятным опытом, встречая осу, которая проникла внутрь для подкрепления, прежде чем усвоить привычку плотно закрывать бутылки. Лишь тогда, когда они сталкивались с осой, которая, как водится, проникала внутрь для сладости, они усваивали привычку тщательно закупоривать бутылки. И это, кажется, происходило до тех пор, пока они сами не получали укус. И вот тут уже начинали ценить родительские советы. Мы, дети, не всегда понимали всю глубину предостережений.
Но вопрос: почему оса такая неуклюжая? Ведь у неё открытое горлышко, и как только она влезла, ей надо было вылезти тем же путем. Но она взяла и утопла!
Увы, для насекомых попадание в бутылку или стакан, как правило, означает бесповоротное путешествие. Это обусловлено несколькими причинами.
Иногда, глядя на различных кулинарных блогеров с их безупречными фотографиями блюд, ты сам оказываешься у плиты в стильном фартучке, пытаясь создать что-то восхитительное. К сожалению, в некоторых случаях эта "волшебная" магия приводит к результату, который не только превосходит все ожидания, но и выглядит настолько странно, иногда даже пугающе, что трудно поверить, что это должна быть еда!
Представляем вам кулинарную волшебницу, чьи кулинарные творения вдохновляют и приносят улыбку - Сару Лескрауват-Бич (Sarah Lescrauwaet-Beach). Готовя еду своим детям, она стремится разнообразить их рацион, делая блюда не только вкусными, но и очаровательными, и демонстрирует свои кулинарные шедевры в социальных сетях. Ее талант и творчество настолько понравились людям, что Сара стала настоящей звездой.
Посмотрите на эти чудо-творения, которые могут сделать ваш день чуточку веселее!
Как несложно предположить, сельские жители редко употребляли мясо, обычно предпочитая птицу. Корову отправляли на убой только тогда, когда она переставала давать молоко. Также они могли разводить свиней, которых закалывали перед наступлением холодов. Животных кормили остатками еды, а также заготавливали желуди. Воспоминания митрополита Федченкова, родившегося и выросшего в деревне, описывают этот процесс: «Тот, кто смог, забирался на дуб и тряс ветки. Желуди летели пулей, стуча по нашим головам. Мы с удовольствием собирали их в ведра, корзины, а затем пересыпали в мешки, готовя зимний корм для свиней... Позднее их закалывали ранней зимой. Мой отец делал это с невозмутимостью, которую я не понимал, а мне не нравился их предсмертный визг. Ни разу в своей жизни я не резал даже курочку... Но я ел... Затем свинью обжигали на соломенном костре, сверкающем на первом снегу. Разделывали, приготавливали ветчину, вывешивали ее на чердак. Однако мы редко употребляли ее, только по особым случаям, иначе нам бы не хватило на всех. Мясо мы практически не покупали и не ели: это было слишком дорого для нас, хотя баранина стоила всего три-четыре копейки за фунт. Только на большие праздники - Рождество, Пасху и т. д. - мать готовила курей или уток. Индейку мы ели едва ли. Это было бы слишком роскошно, разве что потроха и головы с ножками. Все это приходилось продавать, добывать деньги, копить их». В основном на столе крестьян присутствовало сало из мясных продуктов, на котором готовили сытные блюда, причем чем жирнее мясо, тем оно считалось более ценным.
Перевод комментариев пользователей Reddit. Комментарии оставлены разными людьми и могут противоречить друг другу.
