Стоит ли есть творог каждый день и что об этом думают врачи

Творог давно заслужил репутацию продукта, который полезен почти всем. Он хорош тем, что легко подстраивается под разные цели, всё зависит от жирности. В одном случае он становится сытным и питательным, в другом помогает держать форму. Все знают, что в твороге много ценных веществ, поэтому его так любят спортсмены. Но у этого продукта есть и менее очевидные особенности, о которых рассказала диетолог Ольга Кораблева.

Если есть творог каждый день, пусть даже понемногу, можно заметно улучшить самочувствие. Речь про небольшие порции от 100 до 200 граммов, так что продукт спокойно вписывается даже в довольно строгий рацион.

В составе творога целый набор важных элементов. Это и кальций, который укрепляет кости и зубы, и железо, нужное для нормального уровня гемоглобина. А еще магний, калий, фосфор, цинк и селен, без которых организму приходится несладко.

Особого внимания заслуживает аминокислота метионин. О ней слышали немногие, а между тем она тормозит образование жировых отложений. Чуда ждать не стоит, метионин не сжигает лишние килограммы сам по себе, но при регулярном употреблении творога риск набрать лишний вес заметно снижается.

Диетолог Ольга Кораблева поделилась и еще одним наблюдением для тех, кто следит за фигурой. Лучше всего выбирать творог жирностью 9%. Такой продукт достаточно сытный, чтобы надолго убрать чувство голода, содержит все нужные микроэлементы и при этом не слишком калорийный.

Есть у творога и неожиданный бонус для тех, кто мучается от бессонницы. В нем содержится триптофан, который действует на организм как мягкое снотворное и помогает наладить сон. Кто бы мог подумать, что обычный кисломолочный продукт способен на такое.

Кстати, у кофе тоже есть свои секреты, о которых многие даже не подозревают.