Ягоды

Осенью в аптеках всегда толпа за иммуностимуляторами, а полки магазинов здорового питания ломятся от сушёных ягод годжи из Китая. А ведь за дачным забором растёт кое-что посильнее. Шиповник и облепиха это не только ностальгия по советскому детству или сезонный ритуал без объяснений. У этих растений задокументированный состав, который спокойно выдерживает сравнение с любым разрекламированным суперфудом. Разбираемся, что на самом деле скрывается в этих ягодах, от цифр до рецептов.

Подойдёт как десертное, так и сухое вино. Основное требование — выдержка в прохладном месте.

Устали тыкать пальцем в небо, когда нужно выбрать ягоды? Вот вам короткий гид без заумностей и с хорошей долей самоиронии. Разберемся по-простому, чтобы наконец перестать ошибаться.

Ну что, ветераны, доброго утра. У меня для вас отличные новости.