ИНТЕРЕСНОЕ + ГАСТРОНОМИЯ
Добро пожаловать в раздел , где собраны лучшие подборки по тегам Интересное и Гастрономия. Здесь вы увидите материалы, объединённые общей тематикой: интересные публикации, полезные подборки и яркие визуальные находки. Откройте страницу и посмотрите, что собралось на пересечении этих двух тегов!
Мало кто из жителей Советского Союза не испытывал теплых чувств к Краковской колбасе! Хотя советская пищевая промышленность уже ушла в прошлое, этот продукт до сих пор продолжает радовать любителей мясных деликатесов. Однако, готовя очередной бутерброд с аппетитным ломтиком этой колбасы, вряд ли кто-то задумывается о происхождении ее названия...
Аромат и вкус Краковской колбасы знаком многим россиянам с самого детства. Именно в СССР был создан уникальный рецепт, который сделал этот продукт таким популярным.
Сегодня большинство поклонников этой колбасы вряд ли смогут объяснить, откуда взялось ее необычное название. Чтобы разобраться в этом, стоит обратиться к событиям, произошедшим несколько столетий назад.
Кулинарные традиции Рима претерпели значительные изменения на протяжении более чем тысячи лет существования этой цивилизации. На их гастрономические предпочтения оказали влияние греческая культура, переход от монархического правления к республиканскому, а затем и к имперскому, а также экспансия империи, что привело к внедрению множества новых кулинарных обычаев из завоеванных территорий. Изначально различия в кухне не были столь заметны, однако с ростом империи расстояние между ними значительно увеличивалось.
Друзья, любители пива, для вас подготовили полезный и актуальный гид. В нем детально описано, как идеально сочетать различные сорта пива с подходящими закусками. Ну что же... Сегодня пятница... Самое подходящее время, чтобы проверить, насколько эти закуски действительно хороши.
Копальхен считается одним из самых экзотических деликатесов севера, представляющим опасность для тех, кто пробует его впервые.
Для современного городского жителя не является новостью потребление сырой рыбы или мяса. Многие знакомы с строганиной, а некоторые пробовали известный деликатес из стерляди или байкальский сугудай.
Это мороженое в хрустящем вафельном стаканчике, квас, разливаемый из бочки на улице, и, конечно же, она — «Докторская» колбаса.
«А компот?», — известная фраза дебошира Феди из советской комедии режиссера Леонида Гайдая, прозвучала после того, как герой съел первое и второе блюдо. Он требовал напиток и был прав, ведь в СССР существовал «комплексный» обед, который состоял из трех блюд. Но откуда пошла традиция на первое, второе и компот?
